地酒とワインの店ワダヤ

カテゴリ

アーカイブ

初梅中汲み純米無濾過生原酒!

2021.04.03

皆様、おはようございます!

 

先月より土曜日、日曜日、祝日の営業時間

下記の通り変更となっております。

11:00~19:00

 

ご来店の際はお気を付けくださいませ!

 

さて、本日もまいります☆

 

「初梅」というブランドをご存じですか!?
新潟県は高の井酒造様が醸すブランドで、
他に「高の井」「田友」ブランドがございます!

 

今回は大変レアな「初梅」の生ヴァージョンをご紹介!!

 

「初梅 中汲み純米無濾過生原酒」

DSC_0241


当店においては
2代目の兼三郎さんの時からお付き合いをしている
大変歴史の長い蔵元様なんです!!

「初梅」は若者にも支持頂けるような
「ジューシー」な味わいをテーマにしました☆

 

地元小千谷産五百万石米を65%まで精米し、
搾った酒をすぐに瓶詰めする無濾過生原酒にて発売!

更に酒質の最も良いとされる
「中取り」部分だけを瓶詰めするこだわりよう!


なんと1.8L 60本、 720ml 200本限定なんです!!

 

全国でもこの数量しかないんです!!

 

超レアです(^^)/


昨年の初梅の美味しさにビックリしたことを覚えていて、
今回はある程度数量を確保できました!!

 

楽しみにして試飲してみると

マスカットやライチを想わせる香りが爽やか~

フレッシュで瑞々しく

円みのあるジューシーな旨み、甘みが心地よく広がります!

ほのかな苦みキレのある酸が味わいを引き締め、

飲み込んだ後の余韻もスッキリ!

 

今年も美味しいです!!

 

是非とも

高の井酒造様の新しいブランド「初梅」お試しください☆

 

オンラインショップでもご購入できます(^^)/ ↓

 


□■ 初梅 中汲み純米無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 2,970円

初梅 中汲み純米無濾過生原酒 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

 720ml 1,485円 税込

初梅 中汲み純米無濾過生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 新潟県
・原料米 五百万石
・精米歩合 65%
・アルコール度 16%