鳳凰美田WINECELL 純米吟醸無濾過本生(^^)/
2021.05.08
皆様、こんばんは！！
ワイン酵母が表現する新しい日本酒の世界を
非常に高いレベルで商品化した1本をご紹介！！
栃木県は「鳳凰美田」を醸す小林酒造様の
季節限定の無濾過本生ヴァージョン☆
「鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸 無濾過本生」
DSC_0387
鳳凰美田シリーズの中でも
一線を画すこの商品は、
友情蔵のワイナリーにより提供された
ワイン酵母にて特別に仕込まれております☆
兵庫県は西脇地区の山田錦を使用した味わいは
何よりワイン酵母由来の「柑橘系の爽やかな酸味」と
独特な「柔らかなタッチ」「果実のような旨み、甘み」を
楽しむことができるんです！！
そんな味わいの無濾過本生ヴァージョンは
今しか飲めない大変希少な鳳凰美田×ワイン酵母(^^)/
オンラインショップでもご購入できます☆ ↓
□■ 鳳凰美田 WINECELL 純米吟醸 無濾過本生 ■□
・価格 1.8L 3,740円
鳳凰美田WINECELL純米吟醸 無濾過本生 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,980円 （税込）
鳳凰美田WINECELL純米吟醸 無濾過本生 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 栃木県
・原料米 山田錦
・精米歩合 55％
・アルコール度 16％