ロ万
ロ万純米大吟醸原酒1回火入れ(^^)/
2021.05.22
皆様、おはようございます!
数量限定の素晴らしい品質の1本をご紹介!!
福島県は花泉酒造様が醸す
「ロ万 純米大吟醸原酒 1回火入れ」
前回販売の生原酒とは違う、
トロっと優しさのあるきれいな旨み、甘み、コクが抜群に旨い(^^)/
前回は「生原酒」ヴァージョンにて
ご案内しておりました「ロ万純米大吟醸」は
衝撃的にたくさんのお客様よりお買い求め頂き、
また3,850円(税込)という高価格帯において
珍しく多くのリピートを頂いたんです!!
それだけお客様の心に響いたんだなと非常に嬉しい想いです(^^)/
今回は搾ったばかりの「ロ万生原酒」を
即火入れし、味わいの成長を促してから満を持して発売となります☆
こちらのお酒は蔵の最高峰となる
「鑑評会出品酒」と同じタンクの液体となります!
「鑑評会出品酒」は袋吊りによる
ポタポタと雫のように滴る超ピュアな液体のみを集めます!
対して、今回ご案内の1本は
薮田で搾られます!
こちらの方が、上記のアイテムより
「フレッシュ感」をしっかり表現できるんです(^^)/
「フレッシュ感」を残しつつ、
蔵が思い描く、「旨みの成長」を見極めながら、
このタイミングでの発売となります☆
営業の馬場さんも社長の星さんも
一口の美味しさは「生原酒」があるけど、
バランス感良く、飲み進めていくたびに美味しくなるのは
こっちだな~!と生原酒とは違う美味しさを感じているそうです!
そんな進化版「ロ万純米大吟醸原酒」
前回の鑑評会同様
地元で収穫された五百万石米とヒメノモチを自家製米にて35%まで磨き上げ、
「ロ万」の伝統でもある「もち米四段仕込み」にて醸されました!
昨年発売された同スペックの100周年記念酒は5,800円(税込)でしたが、
今回のお酒ももちろん3,850円(税込)となっているんです!
さらに100周年記念酒「しずく採り」との違いは
搾り方だけしか変わらないんです☆
今回も楽しみにして試飲してみると
マスカットやライチ、若いバナナ、白い花を感じさせる
圧倒的に気品のある華やかな香りに引き込まれます!
この香りは是非とも感じて頂きたい(^^)/
爽やかさを残しつつ、
透明感のある酒質、
ミネラリーで密度感、奥行きのある旨み、コク、甘みを
シャープな酸がメリハリをつけてくれます!
開栓後、温度の上昇、空気と触れることで、
トロっとほどけるように味わいが華開いていきますよ~(^^)/
この癒される甘みが大好きです☆
「ロ万純米大吟醸原酒」素晴らしいです!!
オンラインショップでもご購入できます(^^)/ ↓
□■ ロ万 純米大吟醸原酒 1回火入れ ■□
・価格 720ml 3,850円 (税込)
ロ万純米大吟醸原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 福島県
・原料米 五百万石、ヒメノモチ
・精米歩合 35%
・アルコール度 16%