寒菊True Red-紅菊の愛情-純米大吟醸雄町50おりがらみ生

2021.06.12

～連休のご案内～

6月15日（火）～16日（水）と連休を頂戴いたします。

（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）

ご迷惑をお掛け致しますが、

何卒宜しくお願いいたします。

さあ、年に一度だけ醸される超限定の寒菊が入荷です！！

このお酒・・・大注目です(^^)/

千葉県は寒菊銘醸様より
「寒菊　True Red-紅菊の愛情-純米大吟醸雄町50おりがらみ生」

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商品名が長い（笑）

雄町米を50％まで磨いたおりがらみの無濾過生原酒！！

蔵元様では「True Red」と「True White」の同時販売となっておりますが、

当店は先行にて「True Red」

来週以降に「True White」を販売予定です☆

県外向けに商品開発を行う過程で
雄町米と寒菊の使用する仕込み水の相性の良さに
手応えを感じ、最初の限定酒に「雄町」を託すことにしたんです☆

それ以来、年に一度のこの仕込みは原点となり、
「飲み手の心を満たし、明日へと繋がる一杯へ」という
蔵の理念を今一度自覚して取組特別な1本になっているそうです！

赤い菊の花言葉である「愛情」をテーマに
ラベルは昨年以上に愛情の「赤」を際立てました(^^)/

さあ、これは楽しみにしてました！！

リンゴやパイナップルを想わせる華やかな香り！！

フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、
まろやかでジューシーな旨み、甘みが口いっぱいに広がります(^^)/

酒質がエレガントなので、第一印象は柔らかいんですが、
口に入れた瞬間にジワジワッと

旨み、甘みが華開くんです！！

シャープでキレのある酸が味わいを持ち上げてくれ、
さらにサッパリする効果もあり、もう1杯をもとめたくなるんです！！

これは旨い！！

一口の美味しさ抜群です(^^)/

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

□■　寒菊　True Red-紅菊の愛情-純米大吟醸雄町50おりがらみ生　■□
・価格　1.8L　3,410円

　720ml　1,860円　（税込）

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