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季節限定「鳳凰美田髭判(ひげばん)純米大吟醸!

2021.08.15

皆様、おはようございます!!

 

当店は明後日の8月17日(火)~18日(水)まで連休を頂戴いたします。

(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)

 

お酒が足りない!お客様は

明日月曜日21:00までにご来店心よりお待ちしております(^^)/

 

さて、雨が非常に強いですが、

本日も元気にまいります☆

 

 

本日は栃木県は小林酒造様が醸す

季節限定アイテムをご紹介(^^)/

 

「鳳凰美田 髭判(ひげばん)純米大吟醸瓶燗火入れ」

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こちらのアイテムは

山形県は高畠産「亀粋(きっすい)」米を原料にした

限定生産の純米大吟醸となります!

 

「亀粋」亀の尾からの変異種のオリジナルの酒米となります!

「亀粋」の稲穂は敵から自分を守る為に

穂先に「野毛」をはやしています。

その姿が髭っぽいこと

そして伝統的な日本酒らしい髭文字をラベルに使用していることから、

「髭判」という商品名に繋がるんですって(^^)/

 

楽しみにして試飲をしてみると

リンゴやマスカットを想わせる華やかな香り!

爽やかさを残しつつ、

ミネラリーでエネルギーを感じる厚みのある旨み

スッキリとした酸が持ち上げてくれます☆

 

鳳凰美田の酒質の上品さ、滑らかさは

素晴らしく、品質レベルの高さを感じます(^^)/

 

数量は限定となりますが、

本日より店頭にて販売します!!

 

オンラインショップでもご購入できます☆ ↓

 

□■ 鳳凰美田 髭判 純米大吟醸瓶燗火入れ ■□

・価格 1.8L 3,960円

鳳凰美田髭判 純米大吟醸瓶燗火入れ 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

 720ml 2,200円 (税込)

鳳凰美田髭判 純米大吟醸瓶燗火入れ 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地 栃木県

・原料米 亀粋

・精米歩合 50%

・アルコール度 16~17%