ロ万
花泉上げ桶直詰2ヴィンテージ飲み比べ(^^)/
2021.08.26
皆様、こんにちは!!
全国でも当店でしかご案内ができない??
花泉飲み比べ企画です!!
この飲み比べは面白いです(^^)/
飲みごたえ抜群の「花泉上げ桶直詰無濾過生」を
数量限定2ヴィンテージ飲み比べにてご用意しました~!
福島県は花泉酒造様が醸す
「花泉 上げ桶直詰純米無濾過生原酒」
こちらのお酒、
飲み応え抜群な味わいがお好きなお客様には
絶対おすすめの1本なんです!!
「ロ万」ブランドで大変人気のある花泉酒造様の
地元ブランド「花泉」より発売される「上げ桶直詰め」!
「上げ桶直詰め」とは!?
「上げ桶」とは
どんどん搾られていく超フレッシュな液体を
受けるタンクのことなんです!
そして商品名の通り、搾ったまんまの液体をタンクからそのまま瓶詰!!
そんな生まれたての味わいを
・冷蔵半年熟成の令和2年BY(店頭で単品でも発売中)
・冷蔵3年熟成の平成30BYと
米の品質、酒質変更に加え、ヴィンテージによる違いを楽しめます☆
まずは冷蔵半年熟成の令和2年BYの味わい!!
(今取扱店でもこのお酒を販売している酒屋は少ないと思います)
ワダヤはこのお酒大好きなので、大量に確保してます(^^)/
バナナ系ののある奥行のある香り、
フレッシュ感を瓶内に残し、
飲みごたえのある旨み、コクに加え、円みのある上品さが加わります☆
しっかりとした酸が味わいを支える無濾過生原酒!
アルコール度18%あるとは思えない一体感!!
今期の花泉上げ桶は例年以上にエレガント!!
状態かなり良いですね~(^^)/
そしてもう1本は当店在庫分しか存在しない貴重な1本なのでは!?
約3年熟成の平成30年BYの味わいは
香りは熟したバナナやナッツ系の熟成のニュアンス!
フレッシュ感をしっかり残し、凝縮した旨みが
トロっトロッとほどけるように口中で広がる美味しさ!!
2BYに比べるとスパイシーで野性味がありますが、
その野性味を程よく残しながらも丸みを帯びた酒質・・・
熟成による進化を感じさせる素晴らしい1本だと思います(^^)/
しっかり冷えているよりもちょい冷えてるくらい、
個人的にお薦めは40度のぬる燗!!
是非ともお試しいただきたいです!!
こちらのアイテムは
令和2年BYは単品でご案内しておりますが、
平成30BY3年蔵熟成商品は上記アイテムと飲み比べにてご案内いたします(^^)/
この2本を飲み比べて3,200円(税込)は
かなりお買い得だと思います☆
オンラインショップにて
飲み比べご希望のお客様は下記のURLより ↓
花泉上げ桶直詰純米無濾過生原酒720ml2ヴィンテージ飲み比べ | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
もちろん店頭でも販売しております(^^)/
□■ 花泉 上げ桶直詰純米無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,200円
花泉 純米 無濾過生原酒 上げ桶直詰め 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,600円 (税込)
花泉 純米 無濾過生原酒 上げ桶直詰め 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 福島県
・精米歩合 65%
・アルコール度 R2BY 18% 平成30BY 19%
上記の花泉上げ桶直詰は
尾崎牛のローストビーフ、たたき用の
お肉と間違いなく相性抜群だと思います☆
ちょうど本日上記のお肉を少しだけ分けて頂きました!!
ローストビーフにしても良いですし、
表面を焼いてタタキにして鰹節ふってポン酢でも食べたら
花泉と間違いない(^^)/
約270gで3,600円前後(税込)となりますので、
なかなか頂けないお肉でございます!!
是非ともこの機会にお試しいただきたいです(^^)/