きのえね限定酒2アイテム発売！！
2021.10.07
皆様、おはようございます！
当店久しぶりの入荷となりましたが、
きのえね・・・すごい美味しい(^^)/
千葉県は飯沼本家様より
秋限定の2アイテムが入荷しました！！
まずは「きのえね純米吟醸直汲み生 氷温熟成」
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1年に一度の限定酒！
香りと味のバランス、心地よいボディー感が
特徴の純米吟醸を氷温庫にてひと夏熟成させました！！
デリシャスリンゴを想わせる気品のある華やか香り！
フレッシュな炭酸ガスが爽快で、
氷温熟成による円みのある酒質と
ジューシーな旨み、甘みの美味しさ抜群(^^)/
ジューシーな酸が味わいを引き締めてくれるのでクイクイイケちゃいます☆
是非ともキンキンに冷やして飲みたい！！
オンラインショップでもご購入できます☆ ↓
きのえね純米吟醸直汲み生 氷温熟成 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,606円 （税込）
そして「きのえね prototype.S4 限定生産×限定販売」
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川口杜氏の新たな挑戦【きのえね prototype.S4】
ﾃｰﾏは「高めに設定したグルコースと酸のバランスの追求」(^^)/
高精白の雄町と山田錦を使用しながらも先入観をな
くすために、あえて特定名称を外したそうです！
試飲をしてみると
ラ・フランスを想わせる瑞々しさのある香り！
柔らかな酒質と充実した旨み、甘みを伸びのある酸が
高次元でバランスを取ってくれます☆
しっとりとした口当たり、
ジワジワと広がる味わいにウットリです(^^)/
オンラインショップでもご購入できます！ ↓
きのえね prototype.S4 限定生産×限定販売 720ml | おいしい地酒とワインの… (sake-wadaya.shop)
720ml 1,375円 （税込）