皆様、おはようございます！！

さあ、ついに本日発売開始となります(^^)/

熊本県は花の香酒造様が新たに立ち上げた
「産土（うぶすな）ブランドより
「産土　山田錦生」

DSC_3764

本日より満を持して店頭にて販売開始です☆

正直に言いますと本日に至るまで「産土」への期待の大きさと共に
不安も同じくらい感じておりました。。

70件の花の香特約店を解散し、

全国14件に絞り、蔵の社運をかけて

新しく立ち上げるブランドに対して、強い覚悟を持ちながらも

当店でどこまで貢献できるのか・・・

まだ味わいも飲んでないこと、

新型コロナウイルスの状況などもあり、不安も大きくありました。

しかし、昨日発売される「産土山田錦」を試飲しまして、
そんな不安は一気に吹き飛びました！！

圧巻の美味しさ！！

間違いなく旨いです！！

手応えありすぎて、

皆様バッチ来い！！って感じです(^^)/

皆様へ販売する前にドキドキが止まりません（笑）

11月末で残念ながら「花の香」ブランドの県外での販売は終了となりました。

しかしながら、後ろ向きな決断ではなく、
更なる進化を目指した、日本一のブランドを目指すべく
蔵の社運、神田清隆社長の人生を懸けた決断でございます！

神田社長とは良く話をさせて頂くんです。
最大の思い出は
初めて花の香ブランドで地元和水町の名をつけた
「花の香和水純米大吟醸無濾過生」が最高の出来だったようで、
飲みましょう！と東京で一緒に飲んだ時の最高の美味しさ！！
そして、同じ方向を向いてお客様へご案内できる喜び！

酒販店と蔵が共にお客様の美味しさの為に
必死になって、悩みながら取り組むことが神田社長とはできるんです！

そんな神田社長は
これだ！と思ったら周りを気にせず、猛突突進タイプ（笑）

昔和水町にあった自然豊かな景観を
酒造りと両輪で復活させたい！
未来の子供たちのために花の香酒造がやらねば！

そんな想いを心に秘め、
今回産土ブランドを立ち上げました。

なんとEXILEの橘ケンチさんが

発売前にも関わらず取材に来ていました！！

既に注目度が非常に高いんです(^^)/

（Dicover Japanより）

とはいえ、味わいですよね！

まずはどんな味わいかですよね！！

美味しくなければ皆様も嫌ですよね！！！

ご期待ください(^^)/

ちなみに今回発売の「産土山田錦」のロットは
無濾過生原酒でありながら、
なんとアルコール度12．8％しかないんです！！

さらに乳酸を添加しない

乳酸菌から菌の淘汰を繰り返して成り立つ

「生酛造り」にて産土ブランドは全量醸されます(^^)/

試飲をした感想は・・・

一言・・・

「もぎたての洋ナシを頬張るかのような清涼感溢れる味わい！！」

瑞々しいラ・フランスのアロマを中心に、
ほんのりうすにごりの為、カルピスを想わせる香り！

フレッシュな炭酸ガスの爽快さ、
軽快なタッチ、柔らかながらとろみのある旨み、甘みの心地よさ、
きれいな酸が見事に調和した1本！

香りを感じた瞬間にやったぜ！とニヤッとし、
飲んでみると
フレッシュ感、旨み、甘みと酸のバランス感覚がまさにベスト(^^)/

花の香酒造様の

日本一のブランドを目指した第一歩

「産土山田錦」を是非ともお試しください☆

絶対に飲んでいただきたい！！

味わいは自信を持って保証します(^^)/

もちろんオンラインショップでも販売します☆　↓

□■　産土（うぶすな）山田錦生ver　■□

・価格　720ml　1,970円　（税込）

産土（うぶすな）山田錦ver　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地　熊本県

・原料米　菊池川流域山田錦

・アルコール度　13％