会津男山-わ-純米夢の香初しぼり直汲み生(^^)/
2021.12.25
皆様、おはようございます!
明日の12月26日(日)は誠に勝手ながら、
臨時休業とさせていただきます。
お客様及びお取引先様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
上記以外は31日まで休まず営業いたします!!
12月29日(水)、31日(金)は19時までの営業となります!
1月1日(土)~3日(月)はお休み
1月4日(火)より営業開始となります。
ご迷惑をお掛け致しますが、
何卒宜しくお願いいたします。
今年の春より新規お取り扱いさせて頂いております
福島県は男山酒造店様の復活ブランド!!
「会津男山」ブランドより大きな期待を寄せる
2年目のしぼりたてが入荷しました☆
「会津男山-わ-純米夢の香初しぼり直汲み生」
約20年ぶりに昨年から酒造りを復活させた蔵元様なんです!
1865年創業の蔵は県内屈指の老舗なんです!
しかし、杜氏が体調を崩した1998年から生産が中止。。
4年ほど前に酒造免許返納と蔵取り壊しの話が持ち上がったそうです。
そこで手を挙げたのが、
先代の甥で東京のIT企業にて勤めていた小林靖さん!!
千葉県で生まれ育った小林さんは
母の実家である酒蔵に毎年訪れていたそうで、
沢山の大切な思い出が詰まった場所だったそうです。
そんな場所がなくなってしまうのか・・・
考えに考えた末、「自分にやらせてくれ!」と手を挙げたんです(^^)/
会社を辞め、会津の蔵で2年間修業し、
昨年の冬から満を持して酒造りに挑みました!!
なんと酒造り1年目から全国新酒鑑評会にて入賞するなど、
大きな注目を集め、10月にはNHKでも特集されるほど(^^)/
さあ、「会津男山」ブランドの2年目はいかに!?
今回はなんと「直汲みうすにごり」にて発売です!!
洋ナシや桃を想わせる果実香が心地よい(^^)/
フレッシュさを残し、
瑞々しさと共にうすにごりによる
まろやかでふくよかな旨みを後半よりスッキリと楽しめます!
開栓後、空気と触れさせた方が、
より一層味わいの広がり、まとまりが良くなってきます☆
昨年は後半に苦みがあり、それはそれでよかったんですが、
2年目の今季、酒質の上品さをより一層感じることができます!!
このお酒一口目より、二口目、三口目と
飲み続けてどんどん美味しくなります(^^)/
こちらのメルマガより販売開始です!!
オンラインショップでもご購入できます(^^)/
□■ 会津男山 -わ-純米夢の香初しぼり直汲み生 ■□
・価格 1.8L 3,124円
会津男山-わ-純米夢の香初しぼり直汲み生 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,562円 (税込)
会津男山-わ-純米夢の香初しぼり直汲み生 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 福島県
・原料米 夢の香
・精米歩合 60%
・アルコール度 16%