悦凱陣

悦凱陣花巻亀の尾山廃純米生が旨い(^^)/

2022.02.04

皆様、おはようございます！！

朝晩、寒い日々が続きますね～・・・

でも寒いときはすき焼き、鍋、煮込み料理、おでんなど

温かい献立も増えますよね(^^)/

そんな時に最高に美味しいお酒をご紹介！！

なかなか入荷量が少なく、

ご案内できるタイミングが難しいです・・・

香川県は丸尾本店様より
「悦凱陣花巻亀の尾山廃純米無ろ過生」

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本日ご紹介のお酒は
岩手県は花巻産亀の尾を70％精米とあまり磨かないことで、
亀の尾を個性を存分に引き出した1本でございます！！

さらにさらに
約2年間蔵熟成させてから出荷をして頂きました～(^^)/

これは大変貴重な1本だと思います☆

熟したバナナやほんのりナッツ、ハードチーズや穀物系の穏やかな香り、
ミネラリーで厚みのある旨みを味わい深く楽しめます！
懐深い酸が味わいを持ち上げる凝縮度の高いドライな旨みが素晴らしいです☆

ぬる燗で香ばしい心地よい香りが広がるんです！
DRYな旨みの中にシルキーで深みのある味わい・・・

以前パリッと焼いた鶏肉と一緒に食べましたが、

まさに幸せ気分最高潮～☆

上記の鶏肉や根菜類の煮物とも相性良いですし、

塩ベースの鍋ともメチャメチャ相性良いです(^^)/

燗冷ましのぬる燗が個人的には好きですが、
熱燗でも厚みのある旨みとキレのバランス抜群です！！

唯一無二の凝縮度を楽しめる

悦凱陣ブランドは生産量が非常に少なく、

特に今回ご紹介はヴィンテージもの！！

お1人様1本までの販売とさせていただきます。

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

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□■　悦凱陣　花巻亀の尾山廃純米無ろ過生　■□
・1.8L　4,210円

　720ml　2,250円　（税込）

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