皆様、おはようございます！

昨日は超弾丸にて静岡に行ってきました(^^)/

正式にご案内できるタイミングでご案内します(^^)/

さあ、本日も快晴！！

元気にまいります(^^)/

今年も全国新酒鑑評会の結果が発表されました！！

今年ももちろん金賞を獲るべく酒を醸すわけでもなく、
もち米四段仕込み、福島県産米を使用した
「ロ万」ブランドのプライドをかけた最高峰酒でございます！！

今年も入賞を果たしました～(^^)/

先日ご案内しました搾ったばかりの「ロ万生原酒」を
即火入れし、味わいの成長を促してから満を持して発売となります☆

福島県は花泉酒造様が醸す
「ロ万　純米大吟醸原酒　1回火入れ」

こちらのお酒は蔵の最高峰となる
「鑑評会出品酒」と同じタンクの液体となります！

全国2,500本限定の貴重な1本でございます(^^)/

「鑑評会出品酒」は袋吊りによる
ポタポタと雫のように滴る超ピュアな液体のみを集めます！

対して、今回ご案内の1本は薮田で搾られます！

こちらの方が、上記のアイテムより
「フレッシュ感」をしっかり表現できるんです(^^)/

今年は福島県の酒造好適米「福乃香」を使用！

福乃香米は高精米には向かないのでは！？と言われている中、
近年中丸杜氏を中心とした酒造りに大きな手応え、可能性を
星社長は感じており、このチームなら
35％まで磨き上げた酒を醸せるんではないか！？

県内の蔵元がどこも手を出していない35％精米にチャレンジできないか。

検討に検討を重ね、
「福乃香」を使用した蔵の最高峰酒に挑みました！！

昨年は五百万石を35％まで磨き上げ、
醸された「ロ万純米大吟醸」
上品で優しさのある旨み、甘み、軽快さを楽しめました。

電話した際にはちょうどロ万純米大吟醸を試飲中の星社長！！

上品で優しさのある旨み、甘みに加え、
味わいを支えるようにギュッとした酸が感じられ、
そんな酸が旨みに変わるから、飲んでみて！
昨年との大きな違いは「酸の表現力」だよ！！

なんかすごい楽しみな言い方知ますよね！！？？

めっちゃ楽しみにして試飲をしてみると
マスカットやバナナやを想わせる気品のあるアロマ！

爽やかで瑞々しさのある第一印象、
透明感のある酒質、トロっと密度の高い旨み、甘み、コク、
味わいの後半より旨みのある酸がギュッと味わいを押し上げ、
全体を優しく包み込む完成度抜群の1本！！

温度の上昇と共に味わいはより開いてきますし、
開栓後、空気と触れることで「ふくよかさ」「味わいの乗り」を
より表現されると思います！！

すごい美味しいと思います！！

沢山のロ万ファンが当店にはおりますが、
皆様、自信を持ってご案内できますよ～(^^)/

さあ、6月19日（日）は父の日です！！

初めてロ万ギフトBOXが商品化されました～(^^)/

箱入りで4,020円（税込）となります(^^)/

日頃の感謝の気持ちを込めて、

ロ万純米大吟醸をプレゼントしませんか！？

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

□■　ロ万　純米大吟醸火入れ　■□
・価格　720ml　3,850円　（税込）
ロ万純米大吟醸原酒　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

箱入り720ml　4,020円（税込）

ロ万純米大吟醸原酒ギフトBOX入り　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地　福島県
・原料米　福乃香、ヒメノモチ
・精米歩合　35％
・アルコール度　16％