天青
夏に爽快「天青 愛山純米吟醸活性酒」
2022.07.02
皆様、おはようございます！！
梅雨が予想以上に早く明けました！
ということは・・・
「天青」の季節が早くもやってまいりました！！
今回は
夏に最高の活性ヴァージョンをご紹介☆
「天青 愛山純米吟醸活性酒」
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夏=海！ 海=湘南！！
湘南=天青！！！ということで、
夏は「天青」が圧倒的に人気なんです(^^)/
そして、皆様ラベルを見てください！
可愛らしい斬新なラベルを見てください(^^)/
スペインのデザイナーにラベルデザインを依頼し、リニューアル☆
こちらのアイテムは「瓶内発酵」による
炭酸ガスを含んだ爽快な1本でございます！
さらに希少米「愛山」を60％精米の純米にすることで、
「飲みごたえ」「凝縮度」を高めた酒質に仕上げました(^^)/
あらごししたもろみによる「瓶内発酵」を促し、
発泡具合を見極めての「火入れ」を実施！
この「発泡感」と「愛山のふくよかさ」のバランスが最高！！
香りは穏やかながら、
クリーミーでほのかにカルピスのような香りを感じます！
溌溂とした発泡感と
クリーミーで重心の低いまろやかな旨みを
スッキリとキレ良く楽しめる原酒タイプの1本です☆
「発泡感」「飲みごたえ、コク」「スッキリ」を兼ね備えた
今までの天青にはない新しい飲み口でございます(^^)/
オンラインショップでもご購入できます(^^)/↓
□■ 天青愛山純米吟醸活性酒 ■□
・価格 720ml 2,035円 （税込）
天青 愛山活性酒純米吟醸 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 神奈川県
・原料米 愛山
・精米歩合 60％
・アルコール度 16％