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加茂錦荷札酒BRILLIANCE 備前山田錦(^^)/

2022.07.25

皆様、おはようございます!!

 

素晴らしい完成度を誇るお酒を続々世に出している

田中悠一氏率いる加茂錦酒造様!!

 

今回ご紹介は当店初入荷となる

プレミアムな1本でございます(^^)/

 

新潟県は加茂錦酒造様より

「加茂錦荷札酒 BRILLIANCE 備前山田錦」

 

 

酒造好適米の最高峰「山田錦」!

近年、栽培農家様のご尽力により岡山県は備前地区も

良質な山田錦の産地となっているんですって☆

 

岡山県備前地区は「雄町」のイメージが強いですよね!

 

そんな備前地区山田錦40%まで徹底的に精米した

純米大吟醸でございます!!

 

楽しみにして試飲をしてみると

ベリーやラベンダーの花を想わせる奥行を感じるアロマ!

 

フレッシュさ、瑞々しさを第一印象で感じ、

エレガントな酒質と共に凝縮度の高い旨みのエネルギーをビシビシ感じる1本!!

エネルギー溢れる旨みとバランスを取るように酸もしっかり感じられ、

飲み込んだ後の余韻も心地よく感じられます☆

 

空気と触れることで、

味わいがより開いてくる印象もあるポテンシャルタップリな1本です(^^)/

 

本日より販売開始となります☆

 

オンラインショップでも販売します(^^)/ ↓

 

□■ 加茂錦荷札酒 BRILLIANCE 備前山田錦 ■□

・価格 720ml 3,850円 (税込)

加茂錦荷札酒 BRILLIANCE山田錦 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地 新潟県

・原料米 備前産山田錦

・精米歩合 40%

・アルコール度 15%