皆様、こんにちは(^^)/

飲食店様で食べた時の衝撃が忘れられず、
お願いにお願いを重ねて、販売が実現した尾崎牛！！

コロナウイルスが再度猛威をふるう中、
ご自宅で最高のお肉を食べて、
心も体も元気になってもらいたい(^^)/

今回は焼肉仕様の2部位をご案内です！！

「尾崎牛赤身焼肉」と「尾崎牛霜降り焼き肉」

「尾崎牛」とは！？

宮崎県で尾崎宗春氏が毎日食べても飽きのこない、
安心して食べられる牛肉作りを目指して

育てられた個人ブランドの黒毛和牛なんです☆
（松坂牛や宮崎牛などの地域名称による呼称ではなく、
　生産者尾崎氏の名前を冠した単一生産者ブランド）

平成9年度には農林水産大臣賞を受賞するなど、
秀逸な和牛生産者としても知られ、
生産量が圧倒的に少ないため、幻の牛肉と言われております(^^)/

さらにJALのファーストクラスで提供され、
アメリカ、EU諸国、ドバイなど世界中から
オファーがあり、世界36か国に輸出されております！
（海外へ月30頭のみ出荷されております）

国内でも月に30頭しか出荷されないため『幻の牛』と呼ばれ、
希少価値のあるブランド牛として大きな注目を浴びております☆

先日も「世界ニッポン行きたい人応援団」という番組で
尾崎牛ががっつりと紹介されておりました！！

尾崎牛の最大の魅力は
「噛めば噛むほど旨みが広がる」「あっさりとした脂」だと確信しております！！

私も牛肉を食べると胃もたれしやすいタイプですが、
尾崎牛は全く胃もたれしないんです！！
軽快なタッチの脂だからなんでしょうね(^^)/

～上記の味わいの背景にある取組～

・肥育期間を長くとることで、生きながら熟成させることができ、
　脂の融点が低い！
・成長促進剤や抗生物質、ホルモン剤など一切使用せず、
　13種類の自家配合ブレンドにて牛の餌として与えております！

複数の中間流通を経由せずに仕入れることができるので、
価格以上の品質価値を皆様へ

ご提供することが可能になっております(^^)/

「噛みしめるごとにジワッと広がる肉の旨み」を
存分に楽しんで頂きたいのが「赤身焼肉」

まさに尾崎牛の「旨みの力」を直接感じることができます！！

250g　2,880円　（税込）

「肉の旨みと共に広がるとろける脂の甘み、そして歯ごたえ」の
絶妙なハーモニーを感じられるのは「霜降り焼肉」

こちらは「ミスジ」と呼ばれる肩甲骨の裏にある部分で
非常に希少度の高い部位なんです☆

250g 3,550円　（税込）

下記はイメージ画像(^^)/

（イメージ画像です）

上記にも記載しました通り、生産量に限りがございます。

どちらも今回非常にお買い求めやすい価格にて
ご案内が出来ていると思います！！

店頭にて販売しております(^^)/

この時期は焼肉とスパークリングワインや

発泡感のあるお酒、焼酎のハイボールもオススメ☆

「風の森」×「焼き肉」も非常にオススメ(^^)/