地酒とワインの店ワダヤ

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宇宙MONSTER販売開始(^^)/

2022.09.05

皆様、こんにちは!!

 

先日ご案内とVERTERE、WESTCOASTBREWING様に続き、

山梨県はうちゅうブルーイング様より新アイテム入荷です(^^)/

 

 

「宇宙MONSTER」

スタイルは「DDH HONEY IPA」となります!

 

こちらはハチミツ入りのIPAとなります(^^)/

 

今回はハングラディッシュ産のライチ蜂蜜を使用!!

 

ライチの花から蜂さんが集めた本当にライチのような特徴の強い蜂蜜を合わせるのは

ネルソンソーヴィニョンをメインにストラタ、シトラの3種のホップ☆

 

ネルソンソーヴィニョンに求めるのは

品種の特徴でもある「白ブドウ感」!

 

実際なかなか白ブドウ感がしっかり出るネルソンに出会うのは難しいそうです。

 

ホップ自体を嗅ぐと白ブドウの香りですが、

ビールに入れるとそこまで強く出なかったり。

 

今年に入ってからは非常に気に入ったネルソンホップのロットのみを使用!

 

白ブドウやグレープフルーツ、

更にメロンやアップル、レモングレープアーンドハニー(^^)/

 

350ml 800円 (税込)

 

お1人様2本までの販売とさせて頂きます。

 

オンラインショップでもご注文可能です☆ ↓

うちゅうブルーイング 宇宙MONSTER 350ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)