皆様、おはようございます！！

本日11月3日（木）は文化の日で祝日～！

ということで、当店は11：00～19：00までの営業となります！

本日も快晴！！

皆様のご来店を心よりお待ちしております(^^)/

さあ、皆様本日は勝沼醸造様のヌーヴォ解禁日(^^)/

本日より販売開始でございます！！

ご予約頂きましたお客様、ご来店お待ちしております！

また店頭販売分もしっかりご用意しております！

品質向上が目覚ましい日本ワインですが、
その中でも品質レベル、安定感どちらも素晴らしい
勝沼醸造様のヌーヴォは絶対飲んでもらいたい1本(^^)/

山梨県は勝沼醸造様より
「アルガーノヌーヴォ　赤白」

今年収穫されたブドウを使用し、
しぼられたばかりのフレッシュ感たっぷりな
ヌーヴォを本日11月3日（木祝）解禁日より発売します☆

11月第3週目にはボジョレー・ヌーヴォもあります(^^)/
（絶賛ご予約受付中～！）

さあ、今年の現状でございますが・・・

まさに本日有賀さんとお話を伺い、

大変期待が持てるヴィンテージとなりそうです(^^)/

日照量も十分にあり、病害もなく、
お盆明けから朝晩かなり涼しくなってきており、
寒暖差も生まれ、
ブドウの持つ甘みと酸のバランスも良し！！

メチャメチャ楽しみにしていたんです☆

まずは勝沼醸造様の心臓ともいえる
「甲州」を使用した白ヌーヴォ！！

2022年秋に収穫された甲州ブドウから

いかにメチャメチャ美味しいジュースを作るかが非常に大事なんです！

試飲をしてみると

グレープフルーツのような柑橘感に加え、

アールグレイを想わせるアロマの心地よさ！

フレッシュ感に溢れ、

もぎたて果実を頬張るかのような瑞々しさ(^^)/

軽快なタッチに加え、ふくよかな果実の旨みを

シャキッとした酸とほのかな渋みが味わいのバランスを取る1本！！

750ml　1,980円　（税込）

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

アルガーノ甲州　ヌーヴォ2022　白ワイン　750ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

さあ、マスカットベーリーAを使用した赤ワインをいきます！

フレッシュチェリーやスミレに加えほんのりシナモンのようなニュアンス！

口に含んだ瞬間の口当たりの柔らかさ、

まろやかに広がる果実の旨みが身体に染み込むように旨い！！

渋みも柔らかく溶け込んでいて、

軽快さと共に一体感のある果実感は少し冷やしめからスタートしてもGOOD☆

トマトすき焼きと一緒に食べたい！！

750ml　1,980円　（税込）

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

アルガーノベーリーAヌーヴォ2022　赤ワイン　750ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

「農家さんがいるからワインが

　造れることへの感謝の気持ちを絶対忘れない」

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上記の想いを常に持ち、

ワインを地域に反映させたい。

ワインの価値が世界で高まれば、
付加価値もつき、勝沼の土壌の価値、ブドウの価値も高まる！！

世界屈指のワイナリーを目指す

モチベーションの非常に高い勝沼醸造様のヌーヴォは

今しか飲めません！！

販売開始～(^^)/