数量限定「太平山生酛純米無濾過生別誂」
2022.12.01
皆様、おはようございます!!
全国において
1.8Lは250本、720mlは400本しか販売されません!!
全て手詰めで瓶詰めしていくので、この数量が限界なんです・・・
(それも小玉さん本人が!!)
皆様、是非ともこのタイミングでお買い求めください☆
秋田県は小玉醸造様より
「太平山生酛純米無濾過生別誂」
白神山水を仕込み水に使用し、
太平山伝統の生酛仕込みにて醸しました!
伝統的な生酛造りの技術は
多くの蔵元様が勉強に来られたそうです。
蔵元でしか味わえなかった
槽口から滴り落ちる超フレッシュな液体のみ瓶詰めしました!
さらにさらに圧力を掛けずに垂れ流れてくる
超ピュアな液体のみを瓶詰めするこだわりよう(^^)/
さらに今回からアルコール度15%の
生原酒となり、味わいの力強さ、密度感は
維持しつつも、飲みやすさが引き出されております☆
上記のように1回の上槽から取れる本数が限られております。
さあ、超数量限定の1本はいかに!?
香りは穏やかながらバナナやメロン、乳酸系のまろやかさを
爽やかに楽しめます!
フレッシュな炭酸ガスが絡み、
透明感ある酒質と味わい深く力のある旨みと
ジワッと広がりを見せるほのかな甘みを
骨格のある酸と共にスッキリと楽しめる1本(^^)/
米の旨みをしっかり表現した
太平山の超限定別誂シリーズは
都内でもほとんど買えません!!
フレッシュ旨みとキレのバランスを
お楽しみいただきたいお客様には非常にお薦めできる1本でございます☆
オンラインショップでも販売します(^^)/ ↓
□■ 太平山 生酛純米 無濾過生別誂 ■□
・価格 1.8L 3,300円
太平山別誂 生酛純米無濾過生別誂 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,650円 (税込)
太平山別誂 生酛純米無濾過生別誂 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 秋田県
・原料米 美山錦
・精米歩合 59%
・アルコール度 15%