ロ万
待望の「ZEROMAN」無濾過生販売開始(^^)/
2022.12.09
皆様、こんばんは!!
このお酒がロ万の新酒一発目!!
是非ともお試しいただきたい(^^)/
ロ万ブランドの最大の魅力である「もち米4段仕込み」による
「コク旨」な味わいを活かしながらも
大胆な酒質変更を実施した3年間・・・
星社長、中丸杜氏を中心に必死に酒造りに向き合い、
より美味しいお酒を目指した大きな転換期となりました。
予想以上にお客様からの大きな反響を頂くことができた、
そして、大きな自信にもなった3年間。
明らかに味わいのレベルが上がったなと感じましたし、
お客様からのリピートも更に増えたんです☆
そんな中今期の酒造りは
更にワンステップ上をチームロ万で目指す!!
さあ、いきます!!
期待MAXです(^^)/
福島県は花泉酒造様より
「ZEROMAN 純米吟醸無濾過生酒」
こちらのアイテムが
ロ万ブランドの新酒第1弾となります!
上記に記載した通り、もち米4段仕込みによる「コク旨」な味わいはブレずに
酒質に「エレガントさ」と「華やかさ」を持ち併せたことで、
国内における品評会にとどまらず、全米鑑評会など
国内外において高い評価を得ることができました!!
今期も星社長、中丸杜氏を中心に
ここをもっとこうした方がいいんじゃない!?
など進化、深化を目指した取り組みを日々実施しております(^^)/
さあ、皆様、楽しみです!!
私自身もメチャメチャ楽しみ!!
ロ万ブランド第1弾「ZEROMAN」はどうでしょう(^^)/!?
香りは穏やかながらバナナやメロン、そしてマロンのような印象も!
フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、
瑞々しくミネラリーな旨み、コクの広がりを
キレのある酸とほのかな苦みが引き締める1本!
このお酒は若干の加水をすることで、
軽快さを引き出しておりますが、
密度のある旨み、ほのかに広がる甘みとのバランスGOOD(^^)/
昨年よりも「スマート」な印象で、
「美味しさ」と「キレの良さ」の
バランスは今年の方が明らかに好き!!
美味しさと共にもう1杯を求めたくなる味わいは
飲み始めたら止まらなくなるパターンの1本ですね☆
空気と触れて更に開いてくる印象もあります(^^)/
是非ともこの機会にお試しくださいませ☆
来週にはロ万ブランド無濾過生原酒において
最高峰となる「一ロ万」も入荷予定(^^)/
オンラインショップでもご購入できます☆↓
□■ ZEROMAN純米吟醸無濾過生酒 ■□
・価格 1.8L 2,990円
ロ万 ZEROMAN純米吟醸生酒 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,495円 (税込)
ロ万 ZEROMAN純米吟醸生酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 福島県
・原料米 麹 五百万石 掛 夢の香、ヒメノモチ
・精米歩合 55%
・アルコール度 15%