鼎
瀧澤純米吟醸槽垂れにごり生(^^)/
2023.03.05
皆様、おはようございます(^^)/
久しぶりの瀧澤ブランドの限定アイテム!!
こちらのアイテムは実は当店大人気銘柄「鼎(かなえ)」を醸す
信州銘醸様の別ブランドになるんです☆
「瀧澤純米吟醸槽垂れ薄にごり生」
こちらのアイテムは
お酒を搾るタイミングで槽(もろみをしぼる機械)から
垂れ落ちるにごり絡みの生原酒に
あえて手を一切加えず無濾過生の状態で瓶詰め!!
「皆様に、お酒を搾ったときだけに
感じられる風味を届けたい!!」
上記の想いからこちらのアイテムは
受注販売&1回のみ限定販売商品となります(^^)/
楽しみにして試飲をしてみると
リンゴのようなニュアンスもありつつも、
ジワッと広がってくるパイナップルの香りがインパクト(^^)/
フレッシュ感に溢れ、
口当たり柔らかな旨み、甘み、コクを
にごりによるまろやかさと共に感じられ、
味わいの後半よりキレ良くスッキリ楽しめるメリハリのある1本!!
口当たりの柔らかさ&生原酒による飲みごたえも併せ持つ
受注生産限定アイテムをお試しください☆
オンラインショップでも販売します(^^)/ ↓
□■ 瀧澤純米吟醸槽垂れ薄にごり生 ■□
・価格 1.8L 3,470円
瀧澤純米吟醸槽垂れ薄にごり生 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,730円 (税込)
瀧澤純米吟醸槽垂れ薄にごり生 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 長野県
・精米歩合 55%
・アルコール度 17%