皆様、こんばんは！！

さあ、二週続けての寒菊Trueシリーズ販売です！！

今回はおりなしの無濾過生ver(^^)/

千葉県は寒菊銘醸様より
年に1回のみ発売の超限定無濾過生原酒が入荷です☆

「寒菊　〜True White〜雄町50純米大吟醸　無濾過生原酒」

先日発売しました「True Red」に続き、
今回は「True White」が限定発売となります！！

このお酒は寒菊銘醸の原点とも言える、
雄町を使用した純米大吟醸の限定酒の第二弾(^^)/

本年で6年目となる規格のため精度も上がってきており、
適度なメリハリが効いた手応え抜群の酒質に仕上がったそうです☆

「飲み手の心を満たし、未来を切り開く」
という寒菊銘醸様の理念を体現できるよう、
日々向上を目指し醸す、ある種集大成のような一本となります！！

まさに「寒菊」限定酒のスタンダードのような存在！

七色の味わいを奏でる
雄町米の複雑味の中でも特に「旨味」にフォーカスいたしました！

前回の「True Red」との違いはおりが絡んでいるかいないかの違い☆

本日ご紹介の「True White」メチャメチャ期待できます(^^)/

楽しみにして試飲をしてみると
リンゴやベリー系の華やかなアロマ！

フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、
透明感溢れる酒質とふくよかでジューシーさを伴う
旨み、甘みの広がりをキレのある酸と爽快な苦みが
バランスを取るまさに「The 寒菊スタイル」の
鉄板の美味しさです(^^)/

昨年以上に洗練されながらも
ジューシーな一口の美味しさは健在☆

皆様、美味しい〜！！

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

□■　寒菊〜True White〜雄町50純米大吟醸　無濾過生原酒　■□
・価格　1.8L　3,630円
寒菊　True White-白菊の真実- 雄町50純米大吟醸　無濾過生原酒 1800ml |… (sake-wadaya.shop)
　720ml　1,980円　（税込）
寒菊　True White-白菊の真実- 雄町50純米大吟醸　無濾過生原酒 720ml | … (sake-wadaya.shop)
・原産地　千葉県
・原料米　雄町
・精米歩合　50％
・アルコール度　15％