七田

七田七割五分寒熟シリーズ二アイテム販売(^^)/

2023.11.10

皆様、おはようございます！！

さあ、佐賀県は天山酒造様より

毎年恒例となりました「七割五分寒熟」シリーズが入荷です(^^)/

今年は3アイテム販売されますが、

取り急ぎ２アイテムのご案内！！

（来週もう1アイテムの愛山をご紹介(^^)/）

七割五分磨きとほとんどお米を磨かないことで、

原料米の持つポテンシャルを最大限に活かしたシリーズですが、

「寒熟」はそんなお酒を無濾過生原酒のまま

約半年マイナス5℃の環境にて氷温熟成させました！！

まずは「七田純米七割五分磨き雄町無濾過生寒熟」

香りは穏やかですが、

爽やかさを残しつつ、円みを帯びた味わい深い旨みが魅力で、

最後にグッと引き込まれる余韻の深さが素晴らしい(^^)/

1.8L　3,135円

　720ml　1,568円　（税込）

そして、

「七田純米七割五分磨き山田錦無濾過生寒熟」

青りんごを想わせる爽やかな香りがあり、

爽やかで丸みを帯びた奥行きのある旨みを酸がバランスを取り、

飲み込んだ後のキレの良さと最もバランスの取れた酒質です！！

どちらも1.8L　3,135円

　720ml　1,568円　（税込）

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