皆様、おはようございます！！

活性にごりがこの時期各蔵から発売されますね☆

今回ご紹介はマイナス5度の環境で熟成を促した1本！！

まずは開栓時、吹き出る恐れがありますので、
十分にご注意頂きながら、開栓をお願い致します。

開けちゃえば最高に美味しい～！！

さあ、ご案内いたします！！

島根県は王祿酒造様が醸す
「王祿　出雲麹屋にごり」

麹屋は石原家の屋号なんです！

「常に商家として原点を見つめ、
謙虚に質素に酒造りに徹する」

そんな想いを込めて、商品に名付けたんですって☆

ラベルを見てください！

ラべㇽに雲がかってるように感じますよね！？

これはこのお酒を開栓時に、

にごり部分がブワッと上がってくるのをイメージしているそうです(^^)/

島根県は東出雲町上意東地区産の山田錦を使用した
発泡にごりが代名詞の1本！！

「ガス圧とスッキリ感のバランス」を意識して、
毎年醸されるそうです！！

まずはにごり部分を混ぜずに、上澄みだけ(^^)/
香りは穏やかながら、メロンを想わせる瑞々しいアロマ！

溌溂とした発泡感が爽快で、
口に含んだ際、鼻に抜ける爽やかな果実感と
しなやかな米の旨みをキレのある酸と共にドライに楽しめます！

さあ、にごりと混ぜてみましょう！！

上記のようにメロン感に加え、カルピスを想わせるクリーミーさが香りに加わり、
溌溂とした炭酸ガスとまろやかで厚みのある旨み、甘みを
キレのある酸がスッキリと仕上げる1本！

上記のように混ぜて飲んでもらうのも美味しいですが、
オススメは上澄みともろみ部分を分けて飲む！！

上澄みは果実感、クリーンさが前面に出る味わいを楽しみ、

もろみ部分の液体は是非とも熱々の燗にしてみてください(^^)/

これがメチャメチャ旨いんです！！

お客様のお好みで色々試してみてください～☆

開栓時はご注意くださいませ！

オンラインショップでも販売します☆　↓

□■　王祿出雲麹屋にごり　■□
・価格　720ml　2,451円　（税込）
王祿　出雲麹屋にごり（開栓注意）　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地　島根県
・原料米　山田錦
・精米歩合　55％
・アルコール度　16％