鼎
鼎しぼりたておりがらみ販売開始(^^)/
2023.12.21
~年末年始営業のご案内~
年内は休まず31日(日)までしっかりと営業いたします!!
2024年1月1日(月)~4日(木)はお休み
1月5日(金)より営業いたします(^^)/
皆様、おはようございます!!
さあ、待ちに待ったしぼりたてが入荷しました(^^)/
既にお問い合わせも多数いただいております!!
この数年で、
最も美味しい鼎のしぼりたておりがらみだと自信を持って言えます!!
鼎の魅力である「口当たりの柔らかさ」に加え、
例年以上に「フレッシュさ、瑞々しさ」を楽しめるんです(^^)/
当店リピートNO.1を誇る全国でも16件の酒販店でしか買えない
大変貴重な「鼎」の新酒第1弾でございます!!
さあ、まいります(^^)/
長野県は信州銘醸様より
「鼎(かなえ)純米吟醸しぼりたておりがらみ」
全国で16件のみの酒販店でしか買えないと記載しましたが、
その背景には徹底したこだわりがあるんです。
この鼎ブランドは
日本一の超軟水と言われる「黒耀水」を使用して醸されておりますが、
なんと片道1時間をかけて汲んできているんです(^^)/
原料米も金紋錦を中心に
地元の契約農家さんに減農薬にて育ててもらっております!!
上記の水と米にとことんこだわることで、
圧倒的な口当たりの柔らかな味わいを表現できるんです☆
なので、生産量に限りがあるんですね!!
さあ、皆様楽しみにして試飲をしました!!
白い花や切りたてのリンゴのような爽やかなアロマ!
フレッシュ&瑞々しい果実のような第一印象と
うすにごりによるシルキーさと共にホッとするような
口当たりの柔らかな旨み、甘みの広がりを
キレのある酸が味わいにメリハリをつけ、喉ごしのキレも良し!!
鼎のおりがらみメチャメチャ旨い(^^)/
例年以上にフレッシュで瑞々しさがあります☆
個人的にはこの数年で一番の出来だと思います!!
店頭&オンラインショップにて絶賛販売開始~(^^)/
□■ 鼎純米吟醸しぼりたておりがらみ生 ■□
・価格 1.8L 3,230円
鼎 純米吟醸 しぼりたておりがらみ生 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,660円 (税込)
鼎 純米吟醸 しぼりたておりがらみ生 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 長野県
・精米歩合 55%
・アルコール度 16%