SAKEKASU SMOOTHIE-Orange Chocolate-(^^)/
2024.01.30
皆様、こんにちは!!
千葉県は寒菊銘醸様は
日本酒と共にクラフトビールを醸していることはご存じですか!?
特に「スムージーエール」において大変注目度抜群なんです(^^)/
本日ご紹介の1本は
バレンタインシーズンに活躍間違いなしのスムージー☆
千葉県はKankiuku Brewery様より
「SAKEKASU SMOOTHIE-Orange Chocolate-」
スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れて
ミキサーでシェイクしたものが想像されますが、
クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)
少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。
その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、
そしてとろとろっとした口当たりは
まさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう!
「これって本当にビール??」ときっと驚かれると思います。
寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第18弾です(^^)/
今回は初めての黒色ベーススムージーです。
チョコレートやロースト香をまとう黒色のベースビールに
チョコレート、カカオニブ等で濃厚なチョコレート感を再現し、
そこに雄町の酒粕とさわやかなオレンジピューレをあわせました(^^)/
見た目びっくりのデザートビールです!!
330ml 748円 (税込)
KANKIKU BREWERY SAKEKASU SMOOTHIE-Orange Chocol… (sake-wadaya.shop)