荷札酒吉川山田錦純米大吟醸販売(^^)/

2024.02.23

皆様、おはようございます！！

さあ、3連休スタートですね(^^)/

当店は3連休元気に営業しております！！

さあ、新潟県は加茂錦酒造様より

数量限定アイテムが入荷しました(^^)/

「荷札酒　吉川山田錦純米大吟醸」

兵庫県は吉川地区産「山田錦」は特A・最高品質とされ、

その多くは醸造技術を競うコンテストの出品酒として醸されます！

特有の清廉、鮮烈な香味を表現されたそうです(^^)/

田中悠一氏が醸し上げる「フレッシュさとテクスチャーの柔らかさ」を共通項に

原料米の個性を引き出す酒造り！！

アルコール度14％の原酒にて商品化されております(^^)/

さあ、荷札酒×吉川山田錦はいかに！？

香りは穏やかながら

チェリーやストロベリーような可愛らしいアロマに石灰を想わせる香り！

発酵由来の炭酸ガスが液体に溶けこみ、

テクスチャーの柔らかさ、繊細な質感と

伸びやかで奥行きのある旨みを

きれいな酸とほのかな苦みが支えるバランス感覚！

今期の荷札酒は原料米の個性を引き出しながらも

酒質に繊細なタッチを織り交ぜる味わいに表現しているように感じます(^^)/

この研ぎ澄まされたようなきめ細かな酒質を感じて下さい(^^)/

店頭及びオンラインショップにて販売します☆　↓

□■　荷札酒　吉川山田錦純米大吟醸　■□

・価格　1.8L　4,980円

　720ml　2,980円　（税込）

・原産地　新潟県

・原料米　吉川山田錦

・精米歩合　50％

・アルコール度　14％

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