皆様、おはようございます！

昨日は沢山のお客様にご来店頂き誠にありがとうございます！

「天青夏千峰」が沢山のお客様の下へ旅立ちました(^^)/

ゴールデンウィークもあと二日！！

ワダヤお楽しみセット企画も内容を変えて、

本日もテーマを持って皆様に喜んでもらえるようご案内させて頂きます(^^)/

さて、入荷速報で

福島県は花泉酒造さんより

「皐ロ万」が今年も待望の入荷です！！

店頭にて販売開始です！！

詳細は改めてご案内致しますね(^^)/

さて、

栃木県はせんきん様より

ごく少量入荷の1本が入荷してまいりました！！

「仙禽一聲」（せんきんいっせい）
 

「仙禽一聲」とは「鶴のひと声」を意味します！

今期入荷分より瓶形、専用箱もリニューアル！！

かなりお洒落なお箱入りでございます！

地元さくら市で収穫された

山田錦のポテンシャルを 最大限に発揮するため、

今期はマイナーチェンジを実施！

エレガントにそして香りは落ち着かせ、上質さを追求しました！

香りは穏やかながら、リンゴや洋ナシを想わせる香りを感じさせ、

酒質のエレガントさ、透明感を感じながらも、

ジワジワッと花開くように上質な旨み、甘みが広がってきます！！

キレのある酸が味わいをドライに仕上げてくれます(^^)/

粘性すら感じる山田錦米の持つエネルギーを表現しながらも

酒質の上品さを 楽しめる素晴らしい1本を是非ともお試しくださいませ～(^^)/

ワイングラスの方が

味わいの立体感、一体感をより楽しめますよ～☆

個人的にはワイングラスで楽しみたい1本ですね！！

お刺身なら柑橘系を搾って、

野菜の天ぷらを塩で、蒸し野菜を塩で食べたら、

非常に相性が良いと思いますよ～☆

先日ご紹介差し上げました

「モダン仙禽無垢」ワダヤ限定酒も山田錦を使用した1本でした。

同じ山田錦を使用していても

よりポテンシャルの高い原料を使用した

「仙禽一聲」の品格を感じてもらえると思いますよ～！！

明らかな進化を感じることができる素晴らしい1本です(^^)/

□■　仙禽一聲（せんきんいっせい）　■□

・価格　720ｍｌ　3,500円　（税込）

・原産地　栃木県

・原料米　山田錦

・精米歩合　麹　35％、掛　35％

・アルコール度　16％