皆様、おはようございます！！

昨日は沢山のお客様にご来店頂き、心より感謝申し上げます！！

荷札酒×短稈渡船しぼりたて限定入荷(^^)/

フレッシュさ、テクスチャーの柔らかさを共通項に
原料米の持つ個性を表現する荷札酒ブランド！！

当店にも久しぶりの入荷となる
「短稈渡船」米を使用した1本です☆

本日ご紹介は新潟県は加茂錦酒造様が醸す
「荷札酒　短稈渡船純米大吟醸しぼりたて」

希少米である「短稈渡船」は
山内孝明氏の尽力でわずか14グラムの種もみから復活することになり、
今では全国の銘醸蔵が醸すまでとなりました！

短稈渡船といえば
酒米の王様と言われる山田錦の父方の品種としても知られております☆

魅惑の野性味をしぼりたての鮮度味と
共にお楽しみいただきたいと田中氏から伺っております(^^)/

香りは穏やかながらバナナやアカシアの花、
ほのかにシナモンなどスパイシーなニュアンスも感じられます！
フレッシュで瑞々しい第一印象と
口当たりの柔らかさと共にふくよかな旨み、甘み、コクの広がりを
きれいな酸とビターなニュアンスが引き締める1本！

香りにも感じましたが、
上品な質感に加え、野性味のある味わいがアクセントになる味わいです☆

アルコール度13％とは思えない
原料米のエネルギーを表現した1本です！！

店頭及びオンラインショップでも販売します☆　↓

□■　荷札酒　短稈渡船純米大吟醸しぼりたて　■□
・価格　1.8L　3,980円

荷札酒　短稈渡船純米大吟醸しぼりたて　1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
　720ml　2,480円　（税込）

荷札酒　短稈渡船　純米大吟醸しぼりたて　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地　新潟県
・原料米　短稈渡船
・精米歩合　50％
・アルコール度　13％