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七田山田錦七割五分寒熟無濾過生(^^)/

2024.11.14

~連休のご案内~

 

11月19日(火)~20日(水)と連休を頂戴いたします。

(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております)

 

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

 

 

皆様、おはようございます!!

 

飲みごたえと円みを備えた七田寒熟七割五分生販売します☆

 

一口の満足度が素晴らしい(^^)/

 

本日ご紹介は佐賀県は天山酒造様より
しぼりたてではなく、飲み頃を迎えた寒熟無濾過生(^^)/

 

「七田 山田錦 七割五分磨き寒熟無濾過生原酒」

 


山田錦をあえてあまり磨かずに
お米の力を最大限に引き出した無濾過生!!

 

さらに2月〜3月に販売された
「七田 山田錦純米75%磨き無濾過生」
11月までマイナス5度の氷温庫にて静かに熟成をさせました!!

 

楽しみにして試飲をしてみると
香りは穏やかながら熟したバナナ
キャラメルようなビターなニュアンスが楽しめます!

フレッシュな炭酸ガスを瓶内に残し、
熟成によるまろやかさ飲みごたえのある力強い旨み
しっかりとした酸がスッキリと仕上げる1本!

 

冷やしてもフレッシュで美味しいですが、
温度の上昇と共に味わいの調和を楽しめますし、
このお酒絶対お燗も最高に旨い(^^)/

 

しっかりした酸が味わいを立体的に表現してくれるので、
ワイングラスでもより楽しめる味わいだと思います!

 

オンラインショップでも販売しております(^^)/ ↓

 

□■ 七田 山田錦 七割五分磨き寒熟無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,135円
七田 山田錦 七割五分磨き寒熟無濾過生原酒 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
 720ml 1,568円 (税込)
七田 山田錦 七割五分磨き寒熟無濾過生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 佐賀県
・原料米 山田錦
・精米歩合 75%
・アルコール度 17%