皆様、こんばんは！

さあ、当店において
圧倒的な人気を誇る「鼎（かなえ）」ブランド！

そんな鼎のしぼりたて生酒販売します(^^)/

待ってました！！というお客様も沢山おります☆

長野県は信州銘醸様が醸す
「鼎（かなえ）純米吟醸　新酒生酒」

こちらのお酒は全国16件の酒販店のみが
取り扱うことができる販売店限定のこだわりの1本☆

当店も今から16年ほど前にこのお酒を試飲する機会がありまして、
試飲会で飲んだ瞬間、ビビビッと来たんです！！

元々信州銘醸様とはお取引をしていたので、
「滝澤さん、うちにもこのお酒販売させてください！」
と懇願したことを今でも覚えております！！

このお酒は水と米にとことんこだわって醸しているので、
なかなか取り扱いまでに時間を要しました。

「鼎」を醸す為の仕込み水は
蔵から片道1時間かけて
「黒耀水」をタンクローリーで持って帰ってくるこだわりよう！

この黒耀水は日本一の超軟水として知られております(^^)/

また原料米に関しても
契約農家さんに減農薬にて育てられた「金紋錦」を使用！

上記のように品質重視の姿勢を貫く
「鼎」ブランドを取り扱えた時は本当に嬉しかったな〜(^^)/

それ以降、当店においても柱アイテムの1つでございます！！

さあ、鼎のヌーヴォ、ドキドキワクワクしながら試飲しました！

デリシャスリンゴや白い花を想わせる華やかなアロマ！

フレッシュで瑞々しく、
口当たり柔らかで円みのある旨み、甘みを
キレのある酸と爽やかな苦みがキレ良く楽しめる1本(^^)/

口に含んだ瞬間にフレッシュ感と共に華開く甘みが心地よく、
優しさのある質感と共に
トロッとエキス分の高い味わいとキレのバランスがGOOD！

空気と触れることで
更に味わいにまとまりも出てくると思います(^^)/

鼎のヌーヴォ、美味しい〜(^^)/

店頭及びオンラインショップにて販売します☆

□■　鼎（かなえ）純米吟醸新酒生酒　■□
・価格　1.8L 3,410円
鼎　純米吟醸　新酒生酒　1.8L | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
　720ml　1,750円　（税込）
鼎　純米吟醸　新酒生酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地　長野県
・原料米　金紋錦
・精米歩合　55％
・アルコール度　16％