悦凱陣
悦凱陣興(こう)うすにごり(^^)/
2025.01.20
皆様、おはようございます!!
当店は明日の1月21日(火)~22日(水)と連休を頂戴いたします。
(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)
お酒が足りない!お客様は本日20時までのご来店心よりお待ちしております☆
ご迷惑をお掛け致しますが、
何卒宜しくお願い致します。
今年も待望の1本が入荷しました!
悦凱陣のしぼりたてうすにごりが毎年発売されますが、
こちらのお酒は大変人気なんです(^^)/
悦凱陣ワールドの入り口となる1本でもあります!
私自身、悦凱陣はマストで自宅においてある1本なんです!
特に冬は絶対に手放すことができない大好きな味わい!!
煮込み料理、すき焼き、鍋などとの相性の良さには悶絶級(^^)/
唯一無二の凝縮した米の旨みを楽しめる悦凱陣は
品質第一の姿勢から生産量も非常に少ないんです!!
そんな入手困難な悦凱陣の新酒第1弾は
今年もうすにごりの生ヴァージョンにて入荷です(^^)/
「悦凱陣 興(こう)純米吟醸うすにごり生」
広島県産八反錦米を50%まで磨き上げた
うすにごりの活性生タイプ!!
うすにごりといってもほとんど濁っておりませんし、
活性感もあまり感じませんが(笑)
今期の味わいも楽しみにして試飲をしてみると
香りは穏やかながらメロン、バナナ、麹の香りが非常に心地よい!
フレッシュで瑞々しい第一印象ですが、
押し寄せるような力強い旨みが広がり、
キレのある酸と共にスッキリとキレていく1本!!
ミネラリーで密度感タップリな旨さを存分に表現(^^)/
冷酒では瑞々しさ、
柔らかさと共に密度感タップリな旨みが広がり、のど越しのキレも良し!
これは冷酒でも素晴らしく、
鶏肉や豚肉料理を食べたくなる、無性に(^^)/
ワイングラスの方が、
味わいの伸び、密度感のある旨みに加え、
ほんのり広がる甘みが心地よい!
しかししか〜し、悦凱陣の魅力は常温で良し、燗でなお良し(^^)/
冷酒〜燗まで幅広く高いレベルの美味しさを
表現する唯一無二のうすにごり生でございます☆
普段、冷酒が好きなお客様には
この悦凱陣からお試しいただき、少しだけお燗もしてみてください!!
このお酒のお燗が美味しいと思ったら、
是非とも他の凱陣も試してみてください(^^)/
ハマりますよ!!
店頭及びオンラインショップでもご購入できます!↓
□■ 悦凱陣 興(こう)純米吟醸うすにごり生 ■□
・価格 1.8L 4,998円
悦凱陣 興 うすにごり純米吟醸生 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
720ml 2,530円 (税込)
悦凱陣 興 うすにごり純米吟醸生 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 香川県
・原料米 八反錦
・精米歩合 50%
・アルコール度 17〜18%