七田

〜大人のクリームソーダ~「七田活性おりがらみ」
2025.02.23
皆様、おはようございます!
さて、超絶人気の活性日本酒が今年も入荷!!
このお酒が入荷するとドキドキしちゃいます(^^)/
蔵元さんからも「胸キュンな味わい」に仕上がりましたと(笑)
さあ、まいります!!
佐賀県は天山酒造様が醸す
「七田 純米活性おりがらみ生」
先にお伝えしておきます!!
ガス圧が大変強いので、開栓時は必ず手を添える、
布巾を乗せるなどして、栓が飛ばないようにご注意ください!!
(特に1.8Lは栓が顔や照明などに当たらないよう十分にお気をつけください!)
しかし、開けてしまえば、超絶旨い!
今期の七田おりがらみは昨年よりもココが違う!!
「軽快さときれいな質感」を追求(^^)/
昨年度よりアルコール度が17%→16%へと度数を下げることで、
「軽快な飲み口」を目指しました。
今期はさらに旨み成分となる「アミノ酸の数値を落とす」取組を実施し、
「きれいな酒質」を兼ね備えた味わいに取り組んだそうです☆
さあ、上記の取組がどのような味わいになっているか。
今年も楽しみにして試飲をしてみると
メロンクリームソーダを想わせる香りが心地よい(^^)/
きめ細かな泡立ちと柔らかな旨み、甘みが広がり、
キレのある酸と共に味わいをサッパリ仕上げる1本!
皆様、今年の味わいも・・・
まさに「大人のクリームソーダや〜!!」
瓶差があるかもしれませんが、
昨年よりも炭酸ガスが弱めで
軽さのある口当たりながら、
クリーミーな旨み、甘みの充実度が広がります(^^)/
蔵元様より「胸キュン」な味わいと言われましたが、
まさに「胸キュン」な美味しさです(^^)/
イチゴのタルトとの相性が良いみたいなので、
早速買いたいと思います☆
再度のご注意となりますが、
おりがらみは澱中に活性した酵母が含まれており、
瓶内において後発酵しておりますので、炭酸ガスが多く含まれております。
開栓時に中身が噴き出す恐れ、
1.8Lですと栓が飛んでくることがございますので、
お顔、照明などに当たらないよう十分お気をつけ頂き、開栓頂ければと思います。
開栓するまでは気をつけて頂きたいですが、
開けちゃえば最高に美味しい
非常に沢山のお客様が待ちわびていた1本でございます(^^)/
店頭及びオンラインショップでもご購入できます☆↓
□■ 七田 純米活性おりがらみ生 ■□
・価格 1.8L 3,135円
七田 純米 活性おりがらみ 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
720ml 1,568円 (税込)
七田 純米 活性おりがらみ 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 佐賀県
・原料米 麹 山田錦 掛 レイホウ
・精米歩合 65%
・アルコール度 16%