田友特別純米 中汲み生原酒!!
2018.06.22
皆様、おはようございます!
昨日は娘の宿題を一緒に見ましたが、
思っていた以上に難しい・・・
娘にバカにされないように
ヒソヒソ勉強を予習をしようかと検討中。。。
さて、明日の6月23日(金)は
店頭プチ試飲会でございます!!
時間は13:00~17:00!!
テーマは「蔵が最も自信のある定番酒」です!!
季節のお酒が毎月のように各蔵より発売されますが、
そんな中でも蔵が最も力を入れているのが
「定番酒」でございます!
最も安定して美味しい酒質を目指し、
そして進化を常に目指す「定番酒」を今一度お試し頂きたいです☆
さて、本日は新潟県は高の井酒造さんより
初めて発売される中汲み生原酒をご紹介!!
「田友 特別純米 中汲み生原酒」
「田友」ブランドは
円みのある米の旨みとキレを併せ持つ
飲み飽きしない酒質として非常にお薦めです!!
そんな「田友」の生タイプも飲んでみたい!と
常々営業さんに話しておりました!
そして、今回待望の
中汲みのみを贅沢にも瓶詰した
生原酒が発売となりました☆
自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した
県外不出の高級酒用に使用される「越淡麗」米を100%使用!
この「越淡麗」米は山田錦米に匹敵する原料米を目指し、
母型に「山田錦」、父型に「五百万石」を掛け合わせた
まさに夢のような米なんです!!
ここの米は新潟県内の蔵元さんしか使用できないんです!
香りは非常に穏やかでバナナやアカシアの花を思わせます!
フレッシュなガス感が絡み、
力強いトロッとした米の旨みとキレのある酸が調和した1本!!
伸びのある酸と喉ごしのキレが味わいをシャープに仕上げます(^^)/
粘性すら感じられる凝縮した米の旨みを感じつつ、
酒質の上品さも兼ね備えております☆
米の旨みを存分に楽しみたいお客様!!
これは旨いですよ~!!
コスパの非常に良い素晴らしい1本でございます(^^)/
□■ 田友 特別純米 中汲み生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,240円 720ml 1,620円 (税込)
・原産地 新潟県
・原料米 越淡麗
・精米歩合 60%
・アルコール度 18%