荷札酒月白　純米大吟醸しぼりたて(^^)/

2025.03.10

皆様、おはようございます！！

さあ、久しぶりの入荷となります☆

現代流の辛口を表現した荷札酒×月白！！

新潟県は加茂錦酒造様が醸す

「荷札酒　月白純米大吟醸　しぼりたて」

荷札酒ブランドはフルーティなお酒から旨み系、辛口と

幅広い酒質を「フレッシュさ＆テクスチャーの柔らかさ」の共通項と

共にお楽しみいただけます！

本日ご紹介の「荷札酒　月白」は辛口タイプ★

山田錦を40％まで徹底的に磨き上げ、

荷札酒流の「淡麗爽酒」に仕上げました！！

日本酒度+8に仕上げ、

シンプルな吟香味を鮮度味と共にお楽しみ頂けるんです！

試飲した感想ですが、

香りは穏やかながらセルフィーユや和梨を想わせます！

フレッシュで瑞々しい第一印象、

透明感溢れる伸びやかな旨みが奥行と共に楽しめ、

味わいの後半よりスッキリとキレ良く仕上がるメリハリのある1本！

まさにシンプルイズベストな味わい、

テクスチャーの柔らかさ、繊細さを表現しながらも

骨格のある旨みをフレッシュさと共に楽しめる味わい。

後半の味わいの抜け方が数年前に比べると明らかに良い！！

アルコール度を原酒ながら、14％まで下げているのもあるのかもしれません☆

酒単体としてのバランスの良さ、

そして、素材の良さを引き出したお料理と抜群に合うと思います！！

白身魚やイカ、蟹なんて最高の相性だと思います☆

店頭にて絶賛発売中！！

オンラインショップでも販売します☆

□■　荷札酒　月白　純米大吟醸しぼりたて　■□

・価格　1.8L　3,980円

　720ml　2,280円　（税込）

・原産地　新潟県

・原料米　山田錦

・精米歩合　40％

・アルコール度　14％

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