地酒とワインの店ワダヤ

カテゴリ

アーカイブ

~荷札酒×モダン辛口「月白」販売~

2025.06.09

皆様、おはようございます!!

 

先週末は沢山のお客様にご来店頂き、

心より感謝申し上げます!!

 

父の日への発送のお客様が非常に多く、

発送準備バタバタしてしまいましたが、非常に嬉しい!!

 

発送をご希望のお客様は余裕を持ったご来店をお薦めいたします。

 

さあ、本日は現代流の辛口を表現した1本をご紹介(^^)/

 

このお酒、フレッシュ感、エレガントな米の旨みを表現しながらも、
味わいの後半をスッキリキレ良く仕上げる素晴らしいバランス感覚。

 


現代流の辛口を表現した荷札酒×月白!!

 

新潟県は加茂錦酒造様が醸す

「荷札酒 月白純米大吟醸 仲汲み」

 

荷札酒ブランドフルーティなお酒から旨み系、辛口

幅広い酒質を「フレッシュさ&テクスチャーの柔らかさ」の共通項と

共にお楽しみいただけます!

 

本日ご紹介の「荷札酒 月白」は辛口タイプ★

 

山田錦を40%まで徹底的に磨き上げ、荷札酒流の「淡麗爽酒」に仕上げました!!

 

日本酒度+8に仕上げ、

シンプルな吟香味を鮮度味と共にお楽しみ頂けるんです!


さらに今回は数量限定とはなりましが、
最も酒質の良いとされる「仲汲み」部分のみを贅沢にも瓶詰(^^)/

 

試飲した感想ですが、

さくらんぼやチェリー、カシスを想わせる心地よい果実香!

 

フレッシュで瑞々しい第一印象、

味わいの中盤よりエレガントで伸びやかな旨みが広がり、

スッキリとキレ良く味わいのフィニッシュ!!

 

軽快でスレンダーな質感ながらも、ミネラリーで奥行きのある味わいも表現☆

 

味わいの後半の抜けも良く、

酒単体としてのバランスの良さ

そして、素材の良さを引き出したお料理と抜群に合うと思います!!

 

白身魚やイカ、蟹なんて最高の相性だと思います☆

 

店頭にて絶賛発売中!!

 

オンラインショップでも販売します☆

 

□■ 荷札酒 月白 純米大吟醸仲汲み ■□

・価格 1.8L 3,980円

加茂錦 荷札酒 月白仲汲み純米大吟醸 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ

 720ml 2,280円 (税込)

加茂錦 荷札酒 月白仲汲み純米大吟醸 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ

・原産地 新潟県

・原料米 山田錦

・精米歩合 40%

・アルコール度 14%