地酒とワインの店ワダヤ

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奈良醸造様より新作2アイテム入荷(^^)/

2025.06.21

皆様、こんにちは!!

 

暑い、真夏のような暑さ!!

 

そんな時はビールが爽快で最高~☆

 

奈良醸造より新作ビール届いています!



英国産ホップを使用したオーディナリービター
ナイトロ缶仕様の「AS IS」
小麦とオーツ麦をふんだんに使った口当たりなめらかな
ウィートIPA「LINE」の2種類です!




【AS IS】
スタイル:オーディナリービター

オーディナリービターはイギリス発祥のエール。

派手さはないけど英国のパブで出てく
る日常に溶け込んだしみじみと美味しいビール。

モルトの甘みと、後を追ってやってくるホップのじんわりとした苦味。


一見どっしりとした味わいに思えるけど
モルトの甘みとホップの苦味がほどよいバランスなこと、
アルコール度数がたったの3.5%ということで意外にもスルスル飲めてしまいます。

そしてなんとも興味深いのは
このビールを飲むときのコツは冷やしすぎないこと。


10-12度がこのビールを一番美味しく感じられる温度帯だそう!


さらには窒素ガス充填のナイトロ缶仕様!


振って注ぐことでのクリーミーな泡と優しい口当たりが、
モルトの甘みをさらに引き出してくれます。

350ml 875円 税込


【LINE】
スタイル:ウィートIPA

小麦とオーツ麦が生み出すシルキーな優しい飲み心地と、
ホップの香りのバランスを楽しめるビール!

奈良醸造が初めて使うHBC472というホップの
ココナッツやバニラ、オーク樽といった
丸みのある香りの特徴を活かすため、
小麦とオーツ麦を全体の50%に使って
クリーミーなテクスチャーのビールに仕上げています。


あえてビールに濁りを残すことで、より滑らかな質感を追求。
さらに、いくつかの柑橘系ホップをブレンドすることで
よりバランスの取れた香りになるように設計しています。

香りの印象は豊かでしっかりしているけど、飲み口は軽やか。
後味にはすっきりとした爽快感苦みは控えめで飲みやすい!


暑い日中にゴクゴク飲むのにも、
夕暮れどきにゆったりと味わうのにもぴったりのビールです。

350ml 885円 税込