鳳凰美田

~鳳凰美田MIKUMARI【CLOUDY special edition】特別販売~
2025.10.13
皆様、おはようございます!
鳳凰美田MIKUMARI【CLOUDY special edition】特別販売のご案内☆
8月末に販売し、大きな反響がありました鳳凰美田ミクマリのにごりver!!
今回は数量が限定となりますが、
当店でも販売をさせて頂けることになりました!!
蔵在庫は即完売だったそう☆
蔵から一言コメントを頂いております。
【お酒が生まれる瞬間の味わいをお楽しみいただきたい】
そんな想いから瓶詰め後、
即出荷し、皆様へご案内できるよう徹底された1本です。
ですので、
ご購入後は要冷蔵にてお早めにお楽しみください!
鳳凰美田の意図する味わいを存分に感じることができます(^^)/
栃木県は小林酒造様より
「鳳凰美田ミクマリ 「~FLY HIGH~ CLOUDY special edition 」 」
「ミクマリ(MIKUMARI水分神)~FLY HIGH~とは?」
ピュアな日光二社一寺の御神水を公式に使用することにより、
日本史上「水を司る神様」である水分神(みくまりのかみ)の名が命名されております。
小林酒造様独自の製造方法として最新の急速冷却システムにより
発酵しているもろみのフレッシュ感とガス感を瞬時に冷却し、
そのままの姿で瓶に詰め込んだ発泡感のある日本酒!
小林酒造様にとって、
この商品は長年に渡り開発した特別に思い入れのある作品であり、
日本酒の新しい扉を開くべく、満を持して発売される1本なんです!!
「CLOUDY epecial edition」はにごり酒となりますが、
今までの単なるに「にごり酒」ではなく、
「ミクマリ~FLY HIGH~」が生まれる醪のニュアンスをそのまま表現しました☆
まさにお酒が生まれた瞬間を
ボトリングした鳳凰美田に意欲作(^^)/
楽しみにして試飲をしてみると
にごりの部分を混ぜ、
開栓しただけできめ細かな泡立ちが瓶内を駆け上ります!
(開栓時はご注意ください)
リンゴのような果実香に加え、クリーミーさが混じりあいます!
溌溂とした発泡感が非常に爽快で
滑らかな旨みをスッキリとした酸と共にドライに仕上げる1本(^^)/
これはグビグビいけちゃうキレッキレのドライテイスト!!
米の旨みの広がりをもとめるお客様は
8度~10度で飲んで頂くと甘みも伴った美味しさが(^^)/
店頭及びオンラインショップにて販売します。↓
□■ 「鳳凰美田ミクマリ 「~FLY HIGH~ CLOUDY special edition 」 」 ■□
・価格 720ml 1,980円 (税込)
鳳凰美田ミクマリ 「~FLY HIGH~ CLOUDY special edition 」 …
・原産地 栃木県
・精米歩合 50%
・アルコール度 15%