花邑・翠玉
〜注目の裏翠玉は辛口仕様の限定アイテム〜
2025.10.14
皆様、おはようございます！！
本日はちょっと変わったアイテムをご紹介です☆
秋田県は花邑、翠玉を醸す両関酒造様より
「純米吟醸 裏翠玉」
なぜ裏翠玉なのか！？
こちらのアイテムは
花邑や翠玉とは真逆の「芳醇辛口」に仕上げております！
なので、ラベルが裏返った「裏翠玉」となっております！
香りの華やかさはしっかりと表現しながらも、
味わいは花邑と対極の辛口に仕上げております！！
純米吟醸 裏 翠玉〈エメラルド〉は、
大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、
芳醇な香りと旨味のある辛口を目指し、醸しあげました。
なめらかで澄み切った味わいが、その名の通り、宝石を連想させるお酒なんです！
試飲をしてみると
蜜たっぷりなリンゴや白い花を想わせる華やかなアロマ！
ミネラル感に富み、上品さと艶のある旨み、甘みが心地よく広がるんですが・・・
味わいの中盤よりスパッと刀のようにスッキリキレの良さが表現！
このメリハリが素晴らしい(^^)/
一口の満足度とキレの良さを併せ持つ
「裏翠玉」非常にお薦めです！！
「表」ラベルとはまた趣の異なる芳醇辛口を是非ともお楽しみください☆
こちらは年1回のみ発売となります！！
□■ 純米吟醸 裏翠玉 ■□
・価格 1.8L 3,934円
純米吟醸 裏翠玉 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
720ml 1,967円 （税込）
純米吟醸 裏翠玉 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 秋田県
・精米歩合 50％
・アルコール度 16％