皆様、おはようございます！

透明感とピッチピチ弾ける躍動感味わいが常山マジ旨いぜ！！

思わず、今年もTELしちゃいました(^^)/

その酒こそ新酒第1弾となる「常山槽場汲み」

まだかな、まだかなとドキドキしてましたが、待望の入荷でございます！！

「辛口」をとことん追求する「常山」ブランド。

常山らしいスパッとキレの良い質感と
フレッシュ感に溢れ、弾けるような味わいのバランス抜群☆

皆様、お待たせしました。

このお酒こそ常山のしぼりたて第1弾でございます！！

福井県は常山酒造様より
「常山　槽場初詰随一無濾過生」

この白とシルバーのパッケージが
メチャメチャ清潔感＆オシャレで大好きなんですよね☆

【槽場初詰 随一について】

五百万石米を使用した無濾過生原酒を直接瓶詰することで
生まれたて無垢な発酵由来の微炭酸感を封じ込めた1本！

「「随一」の米を用い「随一」の酒を醸す。」

この気概をもって醸した酒は、瑞々しくも透き通るようなのど越しと

米の柔らかな旨味が凝縮した躍動感溢れる味わいとなるそうです！！

随一の米とは全量福井県美山地区の
契約栽培米【特別栽培米五百万石】(^^)/

例年、異常気象ともいえる夏場の猛暑が続き、
高温障害の影響を不安に感じていたそうですが、
今回使用した五百万石は想像以上に溶けるようで、
手応えのある味わいに仕上げることが出来たそう(^^)/

米の旨みを出しながらも今回意識したのは
【よりライトに米の旨みを表現する事】

さあ、常山の楽しみすぎる槽場初詰随一無濾過生！！

さあ、楽しみにして試飲をしてみると
洋梨やアプリコット、炊いたお米を想わせる爽やかさと奥行きのある香りの両立！

口に含んだ瞬間の「フレッシュで躍動感溢れる味わいが」抜群(^^)/

フレッシュ感溢れる瑞々しさが第一印象で広がり、
クリーンな酒質に加え、奥行きのある旨み、甘み、コクの広がりを
味わいの後半よりキレ良く仕上げるメリハリのある1本(^^)/

今年の常山槽場初詰は「奥行、コク」を備えたリッチさもあります(^^)/

是非ともしっかり冷やしてお楽しみいただきたいです！！

本日ご紹介の常山新酒は福井県の誇る冬の味覚「越前蟹」の解禁日である
「11月6日（木）」に合わせてのリリースとなり、当店では本日より全国販売解禁でございます(^^)/

ワダヤとしても常山大注目の蔵であり、
更なる進化へ向けてモチベーションがめちゃ高い！！

とことん辛口を追求した常山ブランドですが、
季節のお酒は「瑞々しさ」を絶妙なバランスで表現(^^)/

「常山」ブランド是非ともお試しください！！

店頭及びオンラインショップにて販売します(^^)/　↓

□■　常山　槽場初詰随一無濾過生　■□
・価格　1.8L　4,180円
常山　槽場初詰　随一　無濾過生　1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
　720ml　2,530円（税込）
常山　槽場初詰　随一　無濾過生　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地　福井県
・原料米　五百万石
・精米歩合　麹　50％、掛　60％
・アルコール度　15％