仙禽

〜仙禽モダンオリガラミ【無濾過生原酒】〜
2025.11.20
皆様、おはようございます!!
仙禽モダンオリガラミ【無濾過生原酒】販売します☆
仙禽×オリガラミの相性は
日本酒業界でもトップクラスだと感じております。
本日ご紹介の「仙禽モダン」はまさに
蔵のエントリーアイテムであり、蔵の顔と言っても過言ではありません!!
今回は「仙禽モダン」の季節限定アイテム☆
この時期だけの・・・
「しぼりたて無濾過生原酒」仕様なんです(^^)/
栃木県はせんきん様より
「仙禽モダン 弐式オリガラミ無濾過生原酒」

昨年より全量「生酛造り」へとリブランドを実施し、
柔らかでクリアーなタッチに加え、奥深さを備えるように(^^)/
そしてなんといっても仙禽の魅力は
「甘みと酸の見事の調和」
上記の味わいを毎年のようにブラッシュアップさせていき、
【甘みと酸の世界観に圧倒的洗練さを備えております】
先日薄井専務と会話をしましたが、
「仙禽モダンこそ蔵のエントリーライン」
このお酒の完成度がせんきんブランドを
左右すると言っても過言ではありません。
仙禽ブランドの中で
【最も神経を使い、完成度を追求するお酒こそ仙禽モダン】
本日ご紹介の1本は山田錦を使用しております!
楽しみにして試飲をしてみると
バナナやライチ、乳酸系の柔らかな香りが抜群の心地よさ(^^)/
一口含んだ瞬間の「弾けるような美味しさ」でもう虜になりました(笑)
フレッシュな炭酸ガスが舌先を刺激し、
軽快でクリアーな旨み、甘みのタッチが洗練されていて素晴らしい!
奥行のある味わいに、
おりがらみによる柔らかさが加わり、
上記の味わいをテンションのある酸がしっかりバランスを取る。
いやいや、これは完成度ヤバいですし、
改めて仙禽×オリガラミは半端ない旨さ(^^)/
店頭及びオンラインショップにて絶賛販売開始します!!
□■ 仙禽モダン 弐式オリガラミ無濾過生原酒 ■□
・価格 720ml 2,250円 (税込)
仙禽モダン 弐式 オリガラミ 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 栃木県
・原料米 山田錦
・アルコール度 13%
