仙禽
～江戸返りの頂点「仙禽 鶴鳴 醸」販売～
2025.11.25
皆様、おはようございます！！
このお酒こそ「江戸返りの頂点」となるお酒。
そうなんです、仙禽ブランドの頂点のお酒となります！！
そんな頂点となるお酒になんとなんと・・・
「貴醸酒」を選択しました！！
前作品より「生酛化」を実施したことで、生産量が大幅に減っております。
是非ともこの機会にお試しいただきたい！！
まいります！
栃木県はせんきん様より
「仙禽 鶴鳴 醸（かもす）」
当店限定12本のみの販売となります！！
古くは江戸時代よりも昔にさかのぼり、
ヤシオリの酒を祖とする貴醸酒は最も歴史と手間暇をかけている酒と言えます。
仕込み水の代わりに使用する酒は
熟成したヴィンテージの「醸」を使用する徹底したこだわりよう☆
高級酒というとお米をしっかり削ったり、純米大吟醸などの特定名称で表現することが多いです。
せんきん蔵では高級酒の新しい価値創造を
この「鶴鳴 醸」の酒造り、味わいに託しました！！
表示義務の有無に関わらず、
酒造りにおいて添加物を一切使用しない
【まさに自然と共に醸し上げるお酒こそ、せんきん蔵の最高峰】となります！
まさに、新旧を融合させた最高峰仙禽醸×貴醸酒(^^)/
本日より店頭及びオンラインショップにて販売します☆
□■ 仙禽 鶴鳴 醸（かもす） ■□
・価格 720ml 12,150円 （税込）
仙禽 鶴鳴 醸（かもす）無濾過原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 栃木県
・原料米 有機栽培亀の尾、減農薬山田錦