鼎
お待たせしました!鼎秋上がり入荷です!!
2018.08.30
~ひやおろしプチ試飲会のお知らせ~
9月9日(日)は店頭にてプチ試飲会を開催します!
テーマはもちろん
「秋のお酒 ひやおろし」飲み比べです(^^)/
時間は13:00~17:00までとなりますので、
是非とも各蔵の飲み頃を迎えたお酒をお楽しみくださいね~!
皆様、おはようございます!
昨日は自由が丘へ行ってきましたが、
お洒落なお店や美味しそうなお店がすごい多いんですね!!
うちの妻も大興奮!!
次はもっと散歩しながら行ってみたいと思います(^^)/
さて、本日は皆様、お待ちかねの秋酒をご紹介です!!
長野県は信州銘醸さんより
「鼎(かなえ)純米吟醸 秋上がり」
世間様的にはまだまだ無名の銘柄だとは思いますが、
当店においては完全に柱のアイテムとしてお客様に認知されておりますし、
なんていったって当店リピートNO.1のお酒でもございます!!
全国でも販売できる専門酒販店はわずか11件!!
水と米にとことんこだわって醸されるため、
必然的に生産量には限界があるんですね!
日本一の超軟水と言われる「黒耀水」を片道1時間かけて汲み上げ、
顔の見える農家さんに育ててもらった「金紋錦」米と「ひとごこち」米を使用(^^)/
秋口までじっくりと低温にて熟成された味わいは
熟したリンゴやパインを想わせる奥行のある香りと
爽やかで口当たり柔らかな旨み、コクをそれはもう心地よく楽しめます!
キレのある酸も優しく感じられ、味わいの調和が見事に取れた1本です☆
例年以上に味わいが乗ってて、これは旨いですね~!!
口に含んだ際の口当たりの優しさにまずびっくりし、
口中での旨み、コクの広がりでまたじっくりと美味しさを感じられます(^^)/
鼎を愛飲されているお客様も、
まだ飲んだことないお客様も是非ともお試しください!
コストパフォーマンス抜群でございます!!
今週末は試飲も可能ですよ~(^^)/
□■ 鼎(かなえ) 純米吟醸秋上がり ■□
・価格 1.8L 2,808円 720ml 1,490円 (税込)
・原産地 長野県
・原料米 金紋錦 ひとごこち
・精米歩合 55%
・アルコール度 16~17%