皆様、おはようございます！！

〜産土2025香子　四農醸　本日販売解禁〜

沢山のお問い合わせ心より感謝申し上げます(^^)/

産土2025四農醸のトリを飾るのは
熊本県在来米である「香子（かばしこ）」

本日11時より店頭にて販売します！！

土鍋で炊いた香子とボトルに閉じ込められた香子。

先だって試飲をしましたが、
土鍋で炊いた香子の香りがはっきりと重なるんです！！

【江戸時代に存在していた「香子」を
令和の時代に楽しむことができる奇跡。】

それを可能にしたのが「産土」ブランド！！

まいります！

熊本県は花の香酒造様より
「産土2025香子　四農醸」

■高貴な香りが漂う香子の世界観

熊本県在来米「香子（かばしこ）」は
江戸時代（享保）に高級米として九州一円で栽培された古代米です。

神田社長はこう語ります。

【香子（かばしこ）を蒸すと
蔵の隣近所のご家庭まで高貴な香りが漂うんです。】

先日もお伝えした通り、先日10月に蔵へ訪問。

神田社長自らが土鍋で炊いてくれた香子。

土鍋の蓋を取った瞬間・・・

思わず声が出てしまいました。

産土×香子に共通した香りが・・・

≪なんと炊き立ての米からもダイレクトに感じたんです！！≫

まさに【香子でしか表現できない高貴な香りの世界観！！】

まさに酵母ではなく、≪米が語る稀有なお酒≫です。
（多くの日本酒は酵母の個性が香りを形成します）

まさに「香りの子」と書いて「香子」

実は香子は穂増よりもさらに一世代先を行く
「江戸時代の食文化を支えた先輩となる米」なんです！

そんな香子の個性を
「菊池川流域米」
「生もと」
「無施肥」
「無農薬」

四つの農醸を使用して日本酒にて表現しました！！

蔵で体験した香子の高貴な香りが、
ボトルに閉じ込められ、開栓時に華開くわけです！！

楽しみすぎる！！

■試飲をしてみました！

ほんのりにごった色調で、
相変わらずきめ細かな気泡がグラス内を立ち昇る光景にドキドキがアップ〜(^^)/

香りは穏やかながら、
桃のコンポートやバニラ、ほのかに香ばしさも加わり、香りに奥行を与えます！

きめ細かな泡立ちが口内を駆け巡り、
柔らかでクリーミーなタッチと
軽快でふんわりとふくよかな旨み、甘み、コクが複雑味と共に広がる心地よさ(^^)/

シャキッとテンションのある酸が

味わいにメリハリを与え、味わいのバランスを整えます！

【香子の個性である香り、奥行きのあるクリーミーなタッチが唯一無二(^^)/】

産土×香子において
四農醸が最もダイレクトに香子の香りが広がるのではないでしょうか！？

皆様、ここで注目して頂きたいことがあります！！

■重要なお知らせ

「産土2025香子　四農醸」は
≪コンセプト違いで2ロット存在します。≫

本日は【第1弾】のご案内。

【第2弾】は早ければ12月25日（木）以降にご案内ができるかもしれません(^^)/
（第2ロットは少量の入荷となります）

香子の持つ高貴な香りを産土としていかに表現するか。

産土×香子だけが表現できる味わい。

香子だけが持つ唯一無二の個性を
産土を通してさらに広げることはできないか。

味わいとしても2本のロット違いでは明確な違いがあるんだそうです(^^)/

≪2025年12月にコンセプト違いの
「産土2025香子　四農醸」が2本誕生します！！≫

年末年始に産土×香子を飲める幸せ、奇跡。

店頭販売は本日11時スタート(^^)/

需要に対して供給が足りない商品となります為、
お1人様2本までの販売とさせて頂きます。

□■　産土2025香子　四農醸　Lot,1　■□
・価格　720ml　4,280円　（税込）
・原産地　熊本県
・原料米　香子
・アルコール度　13％