会津男山

~会津男山のしぼりたて第1弾が素晴らしい~
2026.02.05
皆様、おはようございます!
さあ、酒造り6年目を迎える
「会津男山 回(かい)」ブランド!!
~会津男山のしぼりたて第1弾が素晴らしい~
今期は【衛生面の手入れを徹底】することをスタッフと共有し、
≪蔵の出品酒同様の酒造りを全量目指す≫とやる気満々の小林氏(^^)/
会津男山新酒第1弾を満を持してご紹介!!
皆様、ご期待ください(^^)/
福島県は男山酒造店様より
「会津男山 回 初しぼり純米直汲み」

男山酒造店様は
6年前に約20年ぶりに酒造りを復活させた蔵元様!
1865年創業の蔵は県内屈指の老舗なんです!
しかし、杜氏が体調を崩した1998年から生産が中止。。
酒造免許返納と蔵取り壊しの話が持ち上がったそうです。
そこで手を挙げたのが、
先代の甥で東京のIT企業にて勤めていた小林氏(^^)/
福島県内の酒蔵様などの手助けを頂きながら、
杜氏である猪股氏と共に取り組んでまいりました!
さあ、6年目の味わいはいかがでしょうか!?
香りは穏やかながらも、
リンゴや洋ナシのアロマ、そしてうすにごりによるカルピス様!
口に含んでみると
瑞々しい果実を想わせるファーストタッチが心地よい!
うすにごりによる滑らかで優しさのある旨み、甘みの広がりを
きれいな酸が味わいを支えるようにバランスを取ります!
やはりなんといっても會津男山の魅力は≪優しい質感≫
瑞々しさがありつつもなんでしょう、
この口含んだ瞬間に「ホッとするような」美味しさは!
温度の上昇と共にぬくもりのある優しい味わいが広がります(^^)/
そして、開栓後よりも
二日目、三日目の方が間違いなく馴染んだ美味しさがあります!
本日より店頭及びオンラインショップにて販売します(^^)/
□■ 会津男山 回 初しぼり純米直汲み ■□
・価格 1.8L 3,344円
会津男山 回 初しぼり純米直汲み 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
720ml 1,782円 (税込)
会津男山 回 初しぼり純米直汲み 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ
・原産地 福島県
・原料米 夢の香
・精米歩合 60%
・アルコール度 16%
