夜明け前純米にごり生酒が旨い旨い!!
2018.09.27
皆様、おはようございます!
皆様、「SAKETIMES」って知ってますか!?
日本国内最大の日本酒WEBメディアなんですって!!
そんな「SAKETIMES」に当店の記事を書いて頂いたんです(^^)/
https://jp.sake-times.com/enjoy/sakaya/sake_g_machinosakaya-wadaya
お時間ある際に是非読んでみてくださいね~!
さて、本日は長野県は小野酒造店さんより
試飲会で飲んで非常に美味しかった1本をご紹介いたします!!
「夜明け前 純米にごり生酒」
こちらのアイテム、蔵にて半年間低温熟成させて、
この秋口に販売された1本なんです(^^)/
試飲会で飲んで、「これは旨い!!」とビックリ!!
蔵元さんとも話していて、かなり好評なんですって★
まさに「飲むヨーグルト」(笑)
地元小野産の美山錦を100%使用し、
にごり生原酒にて半年熟成させた味わいノリノリの1本!!
余談ですが、小野酒造店がある小野という地域は
小野名字の方が非常に多いそうです(^^)/
にごり成分の多さからトロッとまろやかで飲み応えのある旨みと
炭酸ガスが溶け込み、キレのある酸がしっかり味わいを引き締め、
飲み込んだ時にスッキリとリセットしてくれるんです(^^)/
炭酸ガスもそうですが、
キレのある酸がしっかり味わいを支えているのが、
このお酒のキーポイント☆
試飲会では常温で飲んで、美味しかったですが、
冷やしめの方が個人的にはよりお薦めです!!
是非ともお試しくださいませ~!!
□■ 夜明け前 純米にごり生酒 ■□
・価格 1.8L 2,700円 720ml 1,458円 (税込)
・原産地 長野県
・原料米 地元小野産美山錦
・精米歩合 55%
・アルコール度 17%