地酒とワインの店ワダヤ

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夜明け前純米にごり生酒が旨い旨い!!

2018.09.27

皆様、おはようございます!

皆様、「SAKETIMES」って知ってますか!?

 

日本国内最大の日本酒WEBメディアなんですって!!

 

そんな「SAKETIMES」に当店の記事を書いて頂いたんです(^^)/

https://jp.sake-times.com/enjoy/sakaya/sake_g_machinosakaya-wadaya

 

お時間ある際に是非読んでみてくださいね~!

 

さて、本日は長野県は小野酒造店さんより

試飲会で飲んで非常に美味しかった1本をご紹介いたします!!

 

 

夜明け前 純米にごり生酒

こちらのアイテム、蔵にて半年間低温熟成させて、

この秋口に販売された1本なんです(^^)/

 

試飲会で飲んで、「これは旨い!!」とビックリ!!

蔵元さんとも話していて、かなり好評なんですって★

 

まさに「飲むヨーグルト」(笑)

 

地元小野産の美山錦を100%使用し、

にごり生原酒にて半年熟成させた味わいノリノリの1本!!

 

余談ですが、小野酒造店がある小野という地域は

小野名字の方が非常に多いそうです(^^)/

 

にごり成分の多さからトロッとまろやかで飲み応えのある旨み

炭酸ガスが溶け込みキレのある酸がしっかり味わいを引き締め、

飲み込んだ時にスッキリとリセットしてくれるんです(^^)/

 

炭酸ガスもそうですが、

キレのある酸がしっかり味わいを支えているのが、

このお酒のキーポイント☆

 

試飲会では常温で飲んで、美味しかったですが、

冷やしめの方が個人的にはよりお薦めです!!

 

是非ともお試しくださいませ~!!

 

 

□■ 夜明け前 純米にごり生酒 ■□

・価格 1.8L 2,700円 720ml 1,458円 (税込)

・原産地 長野県

・原料米 地元小野産美山錦

・精米歩合 55%

・アルコール度 17%