米鶴生酛純米生×6号酵母！！
2019.02.22
皆様、おはようございます！！
明日の店頭プチ試飲会でございますが、
急遽テーマ内容を変更してご案内致します！
時間は13：00～17：00！！
テーマは・・・「店頭にてご確認ください！」
飲み比べをして頂きますが、販売はございません！
300円にて3アイテムをご試飲して頂きたいと思っております(^^)/
さて、本日もまいります！
本日は山形県は米鶴酒造さんより
「米鶴 生酛純米生 6号酵母仕込み」
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平成最初で最後の6号酵母で仕込まれる1本！
まあ、初めて6号酵母を使用して醸すということですね(笑)
6号酵母といえば秋田県は新政酒造様発祥の酵母ですよね(^^)/
生酛純米の生ヴァージョンとして今回発売されますが、
今回も大変嬉しいことに720ｍｌを造って頂きました！
今後のアイテムも720ｍｌ増えそうですよ～☆
グレープフルーツ系の柑橘を想わせる香りとまろやかな香りも共存、
爽やかでキレのある酸とまろやかで奥行のある旨みを楽しめる1本です！
しっかりと味幅のある旨みを表現しながら、
キレのある酸があるので、軽快さを感じさせる味わいに仕上がっております(^^)/
本日より店頭にて販売開始です！！
□■ 米鶴 生酛純米生 6号酵母仕込み ■□
・価格 1.8L 2,700円 720ｍl 1,404円 （税込）
・原産地 山形県
・原料米 麹 出羽の里 掛 はえぬき
・精米歩合 65％
・アルコール度 15％