～連休のご案内～

10月15日（火）～16日（水）と連休を頂戴致します。

（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）

前日の10月14日（月）は祝日となりますので、

会社帰りにご来店頂いておりますお客様は、

是非との本日、明日中にご来店下さい(^^)/

皆様、おはようございます！！

台風が迫ってきております。

かなり強い勢力を保っているようです。

土曜日は台風の状況により、

早仕舞することもございますので、

申し訳ございませんが、ご理解の程宜しくお願い致します。

さて、大注目の入手困難酒が入荷しました(^^)/

2か月ぶりの販売でございます(^^)/

三重県は木屋正酒造様が醸す
「而今」と共に両輪として位置する「高砂」ブランド！！

「高砂　松喰鶴　純米大吟醸」

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先日、ミシュラン星付きの和食店にて
「高砂」をご利用頂くお店が増えていると
お伝えしたことがありましたが、
当店とお取引のある飲食店様においても
料理との相性を考え、「高砂」をご採用頂く事が増えてるんです(^^)/

素材を活かしたお料理と共に
楽しんで完成度を目指した「高砂」の品質の高さが
明らかに認知されているように感じます☆

「高砂」ブランドは
新しいことに挑戦すべく、大西社長が
今後様々な可能性を追求していくブランドでございます！

料理と共に楽しんで完成を目指した酒質設計の
「高砂」は香り、味わいの甘みをそぎ落とし、
「フレッシュな旨み」を最大限に引き出しております！

三重県（特に名張）は兵庫県と共に素晴らしい山田錦の産地で、
特等米比率で兵庫県と共に3本の指に入るくらいなんです(^^)/

ラベル裏には三重県産山田錦と記載がありますが、
実は最高峰名張産山田錦100％にて醸されております(^^)/

香りは穏やかながら、約半年の熟成を経て、

バナナシェイクのようなまろやかな香りが感じられます(^^)/

フレッシュな炭酸ガスがほんのり溶け込み、
トロッとエキス分を感じるまろやかで奥行きのある旨みを楽しむことができます！

味わいの五味が一体となったまさに飲み頃を感じることができる

エレガントさと完熟感の絶妙なバランスを楽しめる素晴らしい1本です(^^)/

一口の美味しさも飲み飽きしない美味しさも兼ね備えた
今後「而今」と共に蔵の柱に「高砂」ブランドもしていきたいと
大西社長は考えております！

このお酒、ワイングラスも良いですが、
御猪口や平盃で是非お楽しみください！！
フレッシュさの中により一層味わいの厚み、奥行きを
感じることができますので(^^)/

お1人様、1グループ1本までのご購入とさせて頂きます。
また本日より3連休まで販売させて頂きます！

すでに需要に対して、供給が間に合っていない為、
このような形でのご案内となりますが、
是非ともこの機会に
而今とはコンセプトが異なる
「高砂」ブランドをお試しくださいませ～☆

一人でも多くのお客様へ木屋正酒造様の素晴らしさを
お伝えしていきたいと思っておりますので
ご理解の程宜しくお願い致します。

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□■　高砂　松喰鶴　純米大吟醸　■□
・価格　720ｍｌ　3,300円　（税込）
・原産地　三重県
・原料米　三重県産山田錦
・精米歩合　45％
・アルコール度　16％