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神雷生酛純米の無濾過生初入荷!

2020.01.20

皆様、おはようございます!!

 

当店は明日の1月21日(月)~22日(火)と連休を頂戴致します。

(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております)

 

お酒が足りない!お客様は

本日の21:00までにご来店をお待ちしております(^^)/

 

さて、本日は新しく商品化された意欲作をご紹介!

 

広島県は三輪酒造さんより

「神雷 八反錦生酛純米 無濾過生原酒」

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広島県産八反錦米65%まで精米し、

生酛造りにて醸されたしぼりたての無濾過生原酒!!

 

香りや味わいの甘さに頼らず、

米の旨みをしっかりと表現した味わいを追求しております!

 

杜氏である三輪さんとお話していて、

江戸時代に確立された生酛仕込みと

神雷ブランドへの可能性を非常に感じます。

 

創業304年を迎える神雷蔵に棲みつく

乳酸菌や清酒酵母が自然に仕込みタンクに入り、

酒を醸していく生酛仕込みは

まさに酒蔵の風土や気候を反映したお酒となります!

酒蔵の息吹を感じながら、

このお酒をお楽しみくださいませ~☆

 

フレッシュさと生酛造りによるクリーミーな香りは

まさにメロンクリームソーダの様(^^)/

 

清涼感のある酒質と、

柔らかく奥深い旨みキレ良くスッキリと楽しめる

メリハリのある1本です!!

 

これは旨い酒ですよ(^^)/

 

米の旨みを豊かに楽しめる

神雷ブランドを是非ともお試しください!!

 

 

 

□■ 神雷 八反錦生酛純米無濾過生原酒 ■□

・価格 1.8L 3,110円 720ml 1,680円 (税込)

・原産地 広島県

・原料米 八反錦

・精米歩合 65%

・アルコール度 17~18%