皆様、こんばんは！！

山口県は旭酒造様が醸す超限定酒

「獺祭槽場汲み39％純米大吟醸無濾過生原酒」の

沢山のご予約誠にありがとうございます！！

第1回目のご予約締切を昨日までとさせて頂く事で、

蔵元様へ沢山のご予約をお伝えすることができました☆

ご予約数+アルファを仕入れる事ができましたので、

本日より再度ご予約受付を開始します！！

ここからは在庫無くなり次第、終了となりますので、まだ予約してない！お客様は

お早めにご連絡下さいませ！

今年は3月19日（木）より販売開始となります(^^)/

「獺祭39％磨き純米大吟醸槽場汲み無濾過生原酒」
 

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今回も仕込み担当の方より

獺祭槽場汲みの最新情報を伺いました(^^)/

今回槽場汲みの仕込みに使用した

山田錦39％は良く溶ける傾向があり、

獺祭らしい華やかさ、ふくよかさを

しっかり表現できるのでは！！と期待が持てるコメント☆

さらに前回の槽場汲みは

少し甘さが前に出ていたと感じていたようで、

今回は後半の味わいのキレを意識し、

味わいの豊かさと軽快さの両立を目指す！！

とお話を伺いました(^^)/

こんな生の声を聞いたら、

飲みたくて仕方なくなってしまいます！！

まだ飲んだことないお客様の為に

「獺祭槽場汲み」とは！？

獺祭の定番酒である 「獺祭39％磨き純米大吟醸」は

火入れしたり、濾過したり、 加水したりと様々な工程を経るのですが、

こちらの「槽場汲み」は 搾ったまんまを瓶詰めしてもらえる

「獺祭」の「無濾過生原酒」なんです！！

更に「無濾過生原酒」は品質の変化が速い為、

蔵が信頼する販売、管理ができる酒屋様のみが販売できる

蔵が正式に販売していない超限定商品となります(^^)/

（全国でも限られた酒屋さんのみ販売可能なんです）

販売開始は3月19日（木）となります！！

ご予約に際してお願いがあります！

注：「獺祭槽場汲み」は搾ったまんまのフレッシュな味わいなので、

必ず冷蔵庫に保管して頂きたいのと、

開栓しなくても 購入後2週間以内にお楽しみくださいませ。

また当店の冷蔵庫の問題で、

ご予約頂いたお客様は発売日の3月19日（木）から

約1週間以内の3月29日（日）までにお買い求め下さることをお願い致します。

もし期日を過ぎてしまった場合は一度ご予約は取り消しさせて頂きます。

店頭にて再予約開始です！！

□■　獺祭　39％磨き槽場汲み 純米大吟醸無濾過生原酒　■□

・価格　720ｍｌ　2,860円　（税込）

・原産地　山口県

・原料米　山田錦

・精米歩合　39％

・アルコール度　16％

・発売日：3月19日（木）