年1回のみ発売!萬膳 流鶯(るおう)!
2020.03.15
~連休のご案内~
当店は3月17日(火)~18日(水)と
連休を頂戴しております。
(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)
皆様、おはようございます!!
鹿児島県は万膳酒造様より
おそらく当店初めて入荷となる 超限定の1本が入荷しました!!
「萬膳 流鶯(るおう)」
この1本は焼酎好きだけでなく、
蒸留酒をお好きな方には是非とも感じて頂きたい
世界に誇る素晴らしい品質だと確信しております!!
定番の「萬膳」も需要に対して
供給が足りない為、 ご迷惑をお掛けしております・・・
今回ご紹介の萬膳流鶯(るおう)は
定番アイテムである「萬膳」の原酒ヴァージョン!
37%の原酒に対して、
若干の加水をし、35%に調整!
今期35%に加水して試飲をした際に、
ここ数年で最も手ごたえのある品質に 仕上がっているようです!!
杜氏の博幸さんは
日本酒蔵でみっちり修行し、
蔵でも日本酒同様の繊細な手造り麹を実践!
さらに甕壷仕込み、
萬膳の最大の個性となる 「木樽蒸留」によって醸されます!
ナッツ、ブリュレのような香ばしさを感じられ、
濾過をあまりせずに旨み成分をしっかり残すことで、
柔らかな酒質ながら、 複雑さ、
オイリーで凝縮した芋の旨みを楽しめます!
ストレートでじっくりと またはお湯割りで
無濾過による 味わいの広がりをお楽しみ頂きたいと思います!
□■ 萬膳 流鶯(るおう) ■□
・価格 720ml 3,410円 (税込)
・原産地 鹿児島県
・原料 芋焼酎
・アルコール度 35%