風の森
超レア!風の森雄町407真中採り!
2020.06.14
~オンラインショップOPEN~
URLはこちら↓
https://sake-wadaya.shop/
皆様、おはようございます!!
当店連休のお知らせでございます!
6月16日(火)~17日(水)と連休を頂戴致します。
(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)
お酒が足りない!お客様は
明日の6月15日(月)21時までにご来店をお待ちしております!
ご迷惑をお掛け致しますが、
何卒宜しくお願い致します。
皆様、最初で最後の発売となる
「風の森」のレア酒をご紹介!!
「風の森 雄町407 真中採り
Challenge Edition無濾過無加水生」
こちら昨年からの新しい取組でして、
蔵人さんが造ってみたい!!
と思う酒を設計し、 製品化するチャレンジシリーズ(^^)/
先日は雄町407のしぼり華を発売ましたが、
今回は搾ったお酒の中でも、
圧力を掛けずに滴り落ちる「超ピュアな」
液体のみを瓶詰した数量限定の真中採りです☆
風の森雄町は シリーズ中最も「ジューシーな旨み、甘み」を
表現した 一口の美味しさNO.1だったりしますが、
今回は40%まで磨き上げました!!
雄町の口いっぱいに広がる
フレッシュ感とジューシー感のバランスが絶妙で、
疲れた日の一口目に飲んだ際には
一日の疲れが吹き飛ぶ美味しさがあるんです☆
さらに真中採りによる酒質の「透明感」が
加わったらどうなってしまうんだろう!!と
かなりテンション上がってしまいます(^^)/
いざ試飲してみると
マスカットや白ブドウ、練乳をかけたイチゴのような
華やかな香りが心地よく、
フレッシュな炭酸ガスが爽快に絡み、
瑞々しく、エレガントな旨み、甘みの
美味しさがやばい!!
骨格のある酸も味わいのバランスをとっています!
温度の上昇と共に
「ジューシー」な美味しさが口中で広がってきます(^^)/
最初で最後の発売となる
「風の森雄町407の真中採り」は
本当に今しか飲めません!!
こちらの商品は
皆様平等にて御取置はお断りさせて頂きます。
店頭にて販売開始~☆
□■ 風の森 雄町407 challenge edition 無濾過無加水生 ■□
・価格 720ml 2,420円 (税込)
・原産地 奈良県
・原料米 雄町
・精米歩合 40%
・アルコール度 16%